Dame ovotjedne 'Večere za 5 na selu' složile su se kako je ovaj desert kojeg je spremio Nikola Pavleković odličan, no neke od njih komentirale su kako se karamelasta dekoracije ne uklapa u tradiciju. Bilo kako bilo, gledatelji hvale Nikolinu štrudlu, a mi u nastavku donosimo recept.
Desert: Težački desert
Sastojci:
4 kom jaja
200g brašno
2 žlice svinjske masti
1 čaša vrhnje
50g šećer
Priprema:
Napraviti tijesto za štrudle. Razvući tijesto i premazati s razmućenim jajima i šećerom. Zarolati tijesto te ga prilikom pečenja premazati s žumanjcima i šećerom te peći dok ne dobije zlatno – žutu boju.
Emisiju 'Večera za 5 na selu' pogledajte i na PLAYU .
POGLEDAJTE VIDEO: