Kristijan Benić, tijekom pripreme svog glavnog jela, odreska na crnom zlatu (ribeye steak na pljukancima s veloute tartutfatom) gledateljima 'Večere za 5 na selu' otkrio je kako dobiti savršeno karamelizirani steak čak i kad ga ne pripremate u vrhunskoj restoranskoj kuhinji, već u kućnim uvjetima.

"Kad se čuje to lijepo cvrčanje znamo da je temperatura postignuta, a ostatak temeljca (u loncu) stavim na steak da se još brže iskaramelizira dno steaka", otkrio je Kiki.

A za još recepata i dobrih savjeta, 'Večeru za 5 na selu' gledajte od ponedjeljka do četvrtka u 21 sat te petkom u 20 sati!