Bojan je bio domaćin četvrte ovotjedne 'Večere za 5 na selu', a svojim gostima je, između ostalog, napravio juhu od kamena. Dok ju je pripremao u svom domu, objasnio je zašto je posebna.

"Radim neobično predjelo koje sam na Kornatima vidio prvi put, izronio sam šupljikav kamen, a u njegovim šupljinama se nalaze mali račići i školjke i oni će dati okusa toj juhi s povrćem".

RECEPT

Sastojci:

- šupljikavi kamen (s puževima, školjkama...)

- komad celerovog korijena

- komad peršinovog korijena

- luk

- rajčica

- krumpir

- mrkva

- ekstra djevičansko maslinovo ulje

- sol, papar u zrnu, peršinov list...

Priprema:

Iz dubine čistog mora izvadite šupljikavi kamen. U lonac stavite kamen, začine i svo povrće. Dolijte vodu da prekrije kamen i zakuhajte juhu. Smanjite vatru i kuhajte dok se povrće ne skuha. Potom juhu procijedite. Na kraju u juhu vratite usitnjeno ili ispasirano povrće, pospite usitnjenim peršinom i poslužite uz dodatak kineskih raviola.