Večera za 5 na selu

ZNATE LI KAKO SE PRAVILNO JEDU PRINCES KRAFNE? Desert s nezamislivim sastojkom: 'Da stavim ruke iza leđa...

Veterinaru Gorani nije baš najbolje sjeo ovakav način jedenja princes krafni: "Odmah na prstima ostane i ako zagrizete, ostane na nosu i brkovima"

RTL.hr
04.11.2022 21:00

Ona je brza, okretna i spretna u kuhinji pa je odlučila ne samo biti kuharica svojoj obitelji, već i u Domu za starije i nemoćne. Njeno je ime Anita Vlaović , ima 44 godine i dolazi iz Nove Gradiške. S obzirom na to da već duže vrijeme redovito prati' Večeru za 5 na selu', na prijavu u RTL-ov kulinarski show nagovorio je vlastiti šef. Njezino kulinarsko umijeće u najvećoj mjeri se odnosi na tradicionalna jela kao što su gulaš. S druge strane, Anita obožava peći kolače jer je to, kako kaže, opušta. Upravo je zato današnje kuhanje započela desertom koji je nazvala mala kraljica, rekla je Anita koja je u nastavku pojasnila: "U stvarnosti pripremamo princes krafne, ali moji gosti to ne znaju".

"Naravno da volim princes krafne. Jedna moja susjeda u Staroj Gradiški pravi odlične i uvijek pogodi taj fil žuti. Nije presladak niti prebljutav", izjavio je bajker Davor .

Anita ne strahuje da se gostima neće svidjeti recept: "Mislim da nitko ne očekuje u ovo ide svinjska mast. Ne znam pravi li itko još tako. To me naučila moja svekrva". Za ovaj recept domaćica pretpostavlja da je tradicionalni.

"Na ulju se rade princes krafne. Radila sam princes krafne jednom u životu i volim ih jesti", rekla je Anita uz osmijeh.

"Rijetko tko to pravi i rijetko kome to uspijeva", smatra domaćica koja se pohvalila svojim zavidnim rezultatima. "Meni osobno uspijeva jer sam savladala tehniku jer sam ispekla, mislim da sam ih ispekla preko 10.000", uvjerena je Anita.

"Anita mi djeluje kao perfekcionista tako da bi ona to mogla lijepo spremiti i da to bude dobro", misli Jasmina .

Za večerom je uslijedilo pitanje svih pitanja - znate li kako se jedu princes krafne?

"Ja uvijek skinem gornji dio", rekla je Jasmina.

"Krene se odozgo. Uhvatiš ga ovako kao radafciger pa ga zavrtiš i okreneš u ovu stranu ", tvrdi Goran . "Ajde probajte, ali nemojte rabiti žličicu", izazvala ga je Anita koja je rekla kako je žličice stavila "samo za izgled". "Izvolite jesti - prstićima!", dodala je uz osmijeh.

"A da stavim ruke iza leđa i probam, a? Izazov - da vidimo tko će prvi pojesti", našalio se Davor.

"Nije samo meso u pitanu s prstićima. Izvolite jest kolače s prstićima. Da vidimo", rekla je Anita.

"Ček, pa jel' mi sila?", pitao se Goran.

"Ne znam je li vama sila, ali izvolite jesti prstićima", uporna je bila Anita jer je znala što se sprema.

"Nemoj doktore naočalama dohvatit", rekao je Davor u šali.

"Super! Niste se zamazali, ne", sretna je Anita nakon zadanog izazova.

"Je l' sad mogu prijeći na žlicu?", pitao je Goran, a odmah nakon njega i Marijana .

"Da kolač jedemo prstima, meni se nije svidjelo zato što ga ne možeš obuhvatiti po širini ni po visini. Sav je kremast i od šlaga te čim se uhvati, odmah na prstima ostane i ako zagrizete, ostane na nosu, brkovima i tako. Međutim, Anita se očito htjela našaliti sa svima vama pa smo ga morali pojesti više od pola takvog kakav je. Onda je rekla: 'Sad možete žličice koristiti' pa smo predahnuli, obrisali one ostatke s nosa, usta i brade pa smo ga dovršili sa žličicom", zaključio je Goran.