Češnjak je možda prva biljka kojoj je znanstveno dokazana ljekovitost. Zbog salicina, biljnog antibiotika, naziva ga se još i prirodni antibiotik. Sadrži vitamine karoten, vitamin E, B1, B2, B3 ivitamin C.Ono što mnogima smeta kod češnjaka, njegov je jak miris i okus koji dugo ostaje u ustima. Kako biste to izbjegli, jedite izdanke češnjaka koji su također ljekoviti, a imaju mnogo blaži okus.

Upravo je izdanke češnjaka, takozvani paski, u svom jelu koristio i jučerašnji domaćin Goran.

Paski se koriste u salati, s jajima, u juhama... Uglavnom, u svim jelima, a mogu se i zamrzavati.

"Ne volim ga, ali stavljam ga u svako jelo, ali ne puno", rekla je Jadranka o češnjaku, dok je Ružica rekla kako voli češnjak jer je on prirodni antibiotik.

Volite li vi češnjak?