Nakon 40 godina rada u Njemačkoj sa suprugom se preselila u Samobor, točnije u naselje Samoborski Otok. U emisiju 'Večera za 5 na selu' se prijavila zbog novog iskustva, a kaže da bi voljela pobijediti samo da nekim ljudima dokaže da može.

U slobodno vrijeme održava vrt. Uživam u cvijeću, kad ono cvate, cvatem i ja!", otkriva Paulina kojoj je vježbanje sastavni dio dnevne rutine, a kaže da vježba zbog svoga zdravlja. Kuha različita jela, tradicionalna i moderna, a omiljeno jelo joj je goveđi biftek.