Donosimo vam recept za tri vrste namaza koje je Nives poslužila kao predjelo u 'Večeri za 5 na selu' - paštetu od tune, lososa i tapenadu (namaz) od maslina. Sastojke je potrebno samo izmiješati štapnim mikserom.

PAŠTETA OD TUNE

1 jaje

5 kapara

2 srednja kisela krastavca

160 g tune

1 žlica sira ribanca

1 žlica majoneze

100 g krem sira

1 inćun

1 češanj češnjaka

1 žličica peršina

PAŠTETA OD LOSOSA

200 g lososa

1 žličica soka od limuna

2 žličice vlasca

100 g krem sira

10 crnih maslina

30 g maslaca

1 žlica maslinovog ulja

žličice papra

1/3 žličice soli

TAPENADA OD MASLINA

300 g maslina

30 g kapara

2 inćuna

sok od pola limuna

6 žlica maslinovog ulja

papar, sol, bosiljak