Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
VEČERA ZA 5 NA SELU

Recept za 5: Beethovenova foodie rapsodija

Kanapei na čačkalici i juha od bundeve

Image
RTL.HR/ 2.8.2019. u 8:10
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Sastojci za juhu:

  • oko 500 g bundeve
  • 1 veći krumpir
  • oko 5 dl vode
  • 1 glavica luka
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 dl vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica mješavine začina
  • sol
  • Papar
  •  Po želji -  pečeni komadići kruha

Priprema

Oprati i oguliti i očistiti bundevu i krumpir te oboje narezati na kocke.

Nasjeckati luk i oguliti češnjak. Sve staviti kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).

Kada je povrće mekano, propasirati ili usitniti električnom sjeckalicom, dodati ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhati.

Mezza - Kanapei na čačkalici:

  • Pršut
  • Dinja
  • sir
  • Kruh (suho pržen u rerni)


Preljev za kruh:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
  • Maslinovo ulje
  • Bijeli sitno sjeckani luk (češnjak)
  • peršin/bosiljak
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image

Recept za 5: Šetnja istarskim dvorištem

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba