Play ponuda
Play ponuda
VEČERA ZA 5 NA SELU

Recept za 5: Ćup iznenađenja

Baranjski specijalitet

Image
RTL.HR/ 23.7.2019. u 7:22
Play ponuda

Sastojci:

  • 600 g graha
  • 200 g mrkve 
  • 200 g peršina
  • 300 g slanine ili suhog dimljenog mesa(buncek) 
  • 15 dkg paprike sitne slatke
  • 5 dkh paprike sitne ljute
  • 10 dkg soli
  • malo mješavine začina
  • Pola celera
  • 3 glavice luka
  • 3-4 češnja češnjaka bijelog luka
  • 1 paprika slatka cijela 
  • listovi peršina (svežanj) 

Sve sastojke oguliti, nasjeckati i staviti u ćup zajedno sa mesom. Naliti vode do vrha.  Staviti kraj vatre te kada zavrije dodati sol, papriku i mješavinu začina. Kuhati cca 4 sata. Pred kraj staviti listove peršina  da omekšaju. 

Play ponuda

Više s weba

Pročitajte još

Image
Večera za 5 na selu

Nebo nije daleko: Imamo recept za božanstvenu tortu svećenika Ladislava

Play ponuda

Više s weba