Sastojci:

puretina

krumpir

mlinci

špek

Priprema:

Napravimo mlince, posolimo ih i stavimo u masnoću u kojoj se pekao luk te ostavimo da se ohlade.Pureći file natučemo, kao nadjev u file stavimo mlince, zarolamo te izvana omotamo špekom. Kao prilog dodamo umak od šampinjonai krumpirove krokete.