Play ponuda
Play ponuda
Večera za 5 na selu

Recept za 5: Filcana rapsodija

Ukusan lungić

Image
Foto: RTL
RTL.HR/ 5.7.2019. u 8:04
Play ponuda

Sastojci: 

  • 2 kg svinjskog lungića
  • 30 dag dimljenog sira
  • mrkva
  • 30 dag hamburgera ili pršuta
  • 1 lisnato tijesto
  • začini po želji
  • 20 dag vrganja
  • 0,5 l vrhnja za kuhanje

Njoki:

  • brašno
  • pire krumpir 1 žlica
  • sol
  • 1 jaje

Priprema: 

Lungić se napuni sirom i hamburgerom/pršutom i mrkvom, začini po želji, te kratko zapeče na tavi. Svaki komad lungića zamotati u foliju i peći dok meso ne poprimi zlatno-žutu boju. Kada je meso pečeno, umotati ga u lisnato tijesto i vratiti u pećnicu na pola sata na 180 stupnjeva.

Dok se meso peče, skuhati njoke u posoljenoj vodi.

Play ponuda

Više s weba

Pročitajte još

Image
VEČERA ZA 5 NA SELU

Recept za 5: Carpaccio od kozica

Play ponuda

Više s weba