Sastojci:

75 dkg brašna

25 dkg maslaca

prstohvat soli

3 žlice šećera

3 žumanjka

paketić kvasca

malo mlijeka

2 dcl kiselog vrhnja

Fil

- 50 dkg maka

- 50 dkg oraha

50 dkg maka pomiješati s 18 žlica šećera i skuhati s mlijekom. Fil ne smije biti premekan. Po želji se u fil može dodati žlica ruma, malo limunovog soka i grožđice.

Na isti način radi se i fil od oraha.