Sastojci:

ulje

suhi grah

krumpir

svježa mrkva

kukuruz šećerac (trukinja)

domaća panceta

domaća kobasica

sol

papar

svježi peršin

Priprema:

Posebno prokuhati grah aposebno suho meso na nekolikominuta.U duboki lonac staviti sve sastojke: grah, cijele krumpire, suho meso, kobasice, ribanu mrkvicu i začine.Sve to preliti sa 3,5 litara hladne vode pa prokuhati pola sata i tu prvu vodu baciti. Zatim na laganoj vatrici kuhati 1,5 satili dok se krumpir skuha. Kada je krumpir skuhan, narežite sedamkrumpira na kockice i vratite ih u lonac, a ostatak krumpira zgnječite vilicom i pustiteu loncu još 10 minuta da prokuha. Krumpir se gnječi da bi dao gustoću maneštri.Pred kraj kuhanja dodati kukuruz.