Sastojci:
- svježe domaće grožđe
- 20 dg brašna
- 3 žumanjka
- 2 žlice vrhnja
- 1 žličica kuhinjske soli
- 2 žličice šećera
- 1 žličica ruma
Priprema:
Treba pomiješati sastojke s malo vode i tanko ga razvaljati. Nakon toga ga treba izrezati na sitne listiće. U tavi na vrelom ulju peći par minuta s obje strane. Kad je gotovo, treba ga izvaditi i posuti šećerom u prahu. Posluži se na kraju sa svježim crnim i bijelim grožđem, koje se aranžira u zdjelice.
