- Ulje

- Brašno (500g)

- Voda (1-2dl)

- Kvasac (1/2 kocke)

- Sol

- Grožđice

- Suhe smokve (sitno nasjeckane)

- Rakija lozovača (1 žlica)

- Mineralna voda

- Kora od limuna (naribana)

- Šećer u prahu

Postupak:

U adekvatnu posudu zamiješati sve sastojke ručno ili mikserom da dobijemo osrednje gustu smjesu te je ostavimo da odstoji otprilike pola sata da se tijesto digne.

U drugu posudu, u kojoj je osrednje ugrijano ulje, stavljamo smjesu žlicom. Da bi se pršurate ispekle, potrebno je 5-10 minuta. Tada ih izvadimo, ocijedimo te pospemo šećerom u prahu.