sastojci:
teleća prsa
kruh
češnjak
panceta
senf u sjemenu
mrkva
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču?
Javi nam se!Pošalji priču
luk
peršin
patlidžan
cherry rajčice
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču?
Javi nam se!Pošalji priču
Upravo se čita
Upravo se čita
Priprema:
Teleća prsa se moraju očistiti od žilica. Začiniti meso. Pofuriti kruh s mlijekom, dodati češnjak, peršin, sol i papar, dodati jaja. Smjesu postaviti na teletinu i zarolati u roladu. Peći u pećnici na luku i mrkvi (oko 1 h). Nakon pečenja od mrkve i luka napraviti umak. Popržiti patlidžane i rajčice za prilog.