1. Biskvit

- 4 jaja

- 4 žlice šećera

- 4 žlice oštrog brašna

- prašak za pecivo

2. Krema

- 3 jogurta

- 2 šlaga

- želatina

- 20 dag šećera

- maline i borovnice

PRIPREMA

Za biskvit izmiješamo sve sastojke i pečemo 20 minuta na 200 stupnjeva i ohladimo. Za pripremu kreme lagano zagrijemo jogurt u koji smo dodali želatinu, tek toliko da se želatina otopi. U to dodamo šećer te sjedinimo sa umućenim šlagom. Na dno kalupa poslažemo maline i borovnice. Preko njih prelijemo dobivenu smjesu od jogurta, a na vrh stavimo pečeni biskvit.

Dobro ohladimo i prije skidanja kalupa, okrenemo.