Sastojci:
- 500 g bijele piletine
- 500 g tjestenina s špinatom
- 200 g pasirane rajčica
- 2 svježe zelene paprike
- 2 svježe crvene paprike
- 2 svježe žute paprike
- 100 g cherry rajčice
- rukola (po želji)
- začin fajita
Piletinu,paprike te rajčicu narezati na
kockice.
Tjesteninu sa špinatom skuhati te piletinu na malo
vode pariti dok ne omekša te po potrebi dolijevati vodu dok
piletina nije mekana. Dodati još malo vode te staviti 1-2 žličice
fajita začina. Potrebno je ostaviti nešto više vode kako bi se
napravio umak te začini dobro stopili s mesom. Na to sve potrebno
je dodati povrće te ostaviti par minuta s vatre i servirati s
pasiranom rajčicom.
Šopska salata
- 500 g feta sira grana padano ekstra tvrdi sir
- krastavci
- 250 g cherry rajčice
- rukola
- paprika crvena
Povrće svo narezati na kockice te dodati feta sir ili grana padano ekstra tvrdi sir
