Sastojci za biskvit:

- 250 digestiv keksa izmrvljenog

- 70 g maslaca rastopljenog

- Dvije žlice šećera

- Vanilin šećer

- Sve izmisamo i pecemo na 200 stupnjeva, 5 minuta

Nadjev:

- 500 g krem sira

- 4 jaja

- 50 g secera

- Jedna vanilija secer

- 1 limun iscjeđen

Smjesu peći na 170 stupnjeva.

Preljev:

- 3 kisela vrhnja

- 45 g secera

- Vanilija secer

- Vratiti u toplu pec još5 minuta