sastojci:
bjelanjci
šećer
žumanjci
čokolada za kuhanje
maslac
badem
krem brule
Priprema za kremu:
Umiješati jaja u čokoladu. Na dio čaše uliti krem brule od vanilije. Uliti čokoladni mousse. Nasjeckati bademe i posuti njima kremu.
Biskvit:
Izmiksati jabuke, šećer, jaja. Peći biskvit pola sata.