JUHA: Povrće, meso - piletina i junetina te rezanci

Junetinu stavimo u vodu, dodamo povrće (mrkvu, peršin, celer, luk, korabu), sol, nekoliko zrna papra, mješavinu začina. Kad juha provrije, dodamo piletinu i ostavimo da se kuha na laganoj vatri dva do tri sata. Kad je meso kuhano, procijedimo juhu i zakuhamo rezance.