Sastojci:

- brašno

- ulje

- sol

- mlaka voda

- šećer

- šljive

- jaje

Brašno umiješati s uljemi soli, dodati mlake vode. Kada je tijesto podatno, premažemo ga s malo ulja i razvaljamo na što tanje kore.

Tako dobivene kore punimo šljivama koje smo prethodno pomiješali sa šećerom. Zarolamoi premažemo razmućenim jajem. Stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu i pečemo 40 minuta.