Play ponuda
Play ponuda

Recept za 5: Tradicionalno, zagorsko i fino

Nakon ukusnog predjela, Vlatka je pripremila još ukusnije glavno jelo - sarmu!

Image
Foto: RTL
RTL.HR/ 3.3.2020. u 11:15
Play ponuda

sastojci:

1 velika glavica kiselog kupusa

2-3 žlice sjeckane slanine

150 g riže

2 glavice luka

1 jaje

sol, Vegeta, papar

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

suho meso

mljeveno meso, pola svinjetina pola junetina 

pasirana rajčica

brašno

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Upravo se čita

Image
ANAMARIJA I DRAGO NAPUSTILI SHOW

Filip nije oduševljen finalistima: 'Prije ću umrijeti nego dopustiti Karmeli i Tomislavu da pobijede!'

ulje

priprema:

Slaninu, luk, rižu, jaje, začine, mljeveno meso zajedno izmiješamo i time punimo kiselo zelje (slaninu i luk prodinstamo). Ostatak zelja nasjeckamo i stavimo u lonac. Dodamo suho meso, prelijemo vodom. Stavimo pasiranu rajčicu. Kad je sarma gotova, napravimo zapršku.

priprema: kukuruzni kruh

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Pola kilograma kukuruznog brašna prelijemo kipućom vodom i izmiješamo. Kad se ohladi, dodamo kilogram glatkog brašna, kvasac koji smo prethodno stavili da se digne, sol i po potrebi mlake vode. Sve zajedno promijesimo i ostavimo da se diže pola sata. Na kraju stavimo tijesto u namašćeni kalup i stavimo da se peče u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva, otprilike dva sata.

Image

Večera za 5 na selu (nove epizode)

kulinarski show
Hrvatska - 2023
Ponedjeljak - petak u 20.15 sati
Gledaj na
Play ponuda

Više s weba

Pročitajte još

Image

Recept za 5: Staro, ali fino

Play ponuda

Više s weba