Sastojci:

- Teletina

- Krumpir

- Luk

- Paprika

- Mrkva

- Bijelo vino

- Ulje

- Rajčica

- Začini

Priprema:

Začinimo teletinupaprom, soli i crvenom paprikom te u nauljenu peku posložimo luk, papriku, mrkvu, meso, lovor i krumpir te poklopimo peku i pečemo nekih 2 sata. Dodamo bijelo vino i mažuran temeso posložimo na vrh peke te poklopimo i pečemo jošnekih 20 do 30 minuta.

Poslužiti uz šopsku salatu.