- jedno cijelo pile

- dva luka

- svježa paprika

- bijela mrkva

- žuta mrkva

- vrhnje

- mlijeko

- sol

- papar

- mljevena paprika

- svinjska mast

Njoke:

- krumpir

- jaja

- glatko brašno 300g

- svinjska mast

Pile izrezati na sitnije komade, dinstati na luku dok ne omekša. Dodati vrhnja i vode, zaliti mlijekom i kuhati sat vremena. Na kraju dodati crvene paprike. Od brašna, kuhanog krumpira, dva jaja i brašna umijesiti tijesto i rezati ga na manje valjuške. Ukuhati u paprikaš zadnjih 20 minuta.