- 10 jaja

- 2 pudinga od vanilije

- 28 žlica šećera

- dva vanilin šećera

- 250 grama gustina

- 8 žlica brašna

- 3 litre mlijeka

Miješati deset žumanjaka s18 žlica šećera, dodati gustin, brašno i vanilin šećer i pola litre mlijeka – to sve izmiješati i ukuhati u dvije i pol litre mlijeka. Izlupati čvrst snijeg od deset bjelanjaka i osam žlica šećera umiješati u ohlađenu kremu i filat kore...