Večera za 5

Naučite nešto novo: Koja je razlika između seitana i tofua?

Samostalna umjetnica Karla Bedžeti u petak navečer iznenadila je goste svojim veganskim specijalitetima i otkrila im sve čari te kuhinje.

Press
02.06.2019 16:00

Zdenka, Jasna, Kiki i Panta po prvi su put čuli za seitan te su ga prvi put kušali na Karlinoj večeri. Osim seitana u glavnom jelu, koji je pripremila kao nadjev zajedno s lećom, mrkvom i rajčicom te poslužila uz palentu, gosti su kušali i tofu u povrtnoj salati. Iako su u početku bili skeptični oko tih namirnica, gosti su se ugodno iznenadili okusom pripremljenih jela, ali mučila ih je jedna stvar - koja je točno razlika između seitana i tofua?

"Seitan je kao zamjena za meso, a tofu više koristimo u salate kao sir, za pohanje i slično", objasnila im je Karla.

Hoće li i u novom tjednu viti vegana ili vegetarijanaca te kakve će se delicije pripremati, ne propustite pogledati od ponedjeljka do četvrtka u 21 sat, a petkom u 20 sati na RTL-u!