Večera za 5 na selu

VIDEO: Mala škola dubrovačkih riječi by Katija: Znate li što su mjendule, muka i ričeta?

Svašta se može naučiti od kandidata 'Večere za 5 na selu'. Novu sezonu otvorili su Dubrovčani, a najveći tradicionalist među njima je frizerka Katija. Osim što je oduševila dubrovačkim jelima, gledatelje je naučila i ponešto o njihovom govoru. "Za desert sam se odlučila za jednu staru ričetu (recept) dubrovačke torte, navodno je iz 1585. godine. Radi se samo od mjendula (badema), ide malo šećera, krušnih mrvica, deset jaja i nema muke (brašna). Super je za ljude koji ne vole gluten", rekla je Katija. Za one kojima je bio potreban prijevod, produkcija se pobrinula za to na potpisnoj traci. Tradicionalno i dubrovački je nazvala i svoja jela - špurtilu i ostima, gospođu iz škafetina...

RTL.hr
03.02.2023 14:00