Život na vagi

Martinina kuhinja: Zobeni keksići zdravi su međuobrok koji možete grickati dok gledate novu sezonu...

Ususret 6. sezoni 'Života na vagi' koju gledamo od večeras u 21.15 sati od ponedjeljka do petka, donosimo slasne, a zdrave i jednostavne recepte nutrucionistice Martine Linarić!

RTL.hr
26.09.2022 08:30

Sastojci za 10-ak keksa:

- 100 g nasjeckane tamne čokolade

- 50 g nasjeckanih oraha

- 100 ml kokosovog ulja

- 100 g zobenih pahuljica

- 120 g brašna/ može i zobeno brašno

- 1 jaje

- žlica meda

- prstohvat cimeta

- 1/žličice sode bikarbone

- 1 vanilin šećer

Priprema:

1. Izmješajte mokre sastojke - jaje, kokosovo ulje i med

2. Zatim izmješajte suhe sastojke - brašno, cimet, zobene pahuljice, sodu bikarbonu, sjeckanu čokoladu i orahe

3. Umješajte mokre sastojke u suhe sastojke

4. Dobro promiješajte da se svi sastojci povežu

5. Od dobivene smjese radite kuglice veličine oraha

6. Od takvih kuglica dlanovima napravite oblik okruglog keksa, debljine oko 0,5-1 cm

7. Kekse posložite u pleh za pečenje na masni papir

8. slažite ih na dovoljnoj udaljnosti jedan od drugog kako se kod pečenja ne bi spojili

9. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 C od 15-20 minuta