Kuhanja

Prijatelji, supružnici, braća... Tko će preživjeti sraz u kuhinji?
25.01.2016 13:00Iako će mnogi reći da je kuhanje u paru manje stresno od solo kuhanja, jer je lakše podijeliti nervozu i inspiraciju oko pripreme jela s nekim koga znaš, to ćemo tek vidjeti.

Prijatelji, supružnici, braća... Tko će preživjeti sraz u kuhinji?
25.01.2016 14:35Iako će mnogi reći da je kuhanje u paru manje stresno od solo kuhanja, jer je lakše podijeliti nervozu i inspiraciju oko pripreme jela s nekim koga znaš, to ćemo tek vidjeti.

Ivan će biti pravi mamac za gledateljice
01.02.2016 11:00Svi zaljubljenici u kuhanje, gastronomiju i hranu imaju razlog za veselje jer danas u 20 sati na RTL-u počinje treća sezona kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Doris Pinčić Rogoznica
01.02.2016 12:16
Doris Pinčić Rogoznica: Ivan će biti pravi mamac za gledateljice
01.02.2016 14:06Svi zaljubljenici u kuhanje, gastronomiju i hranu imaju razlog za veselje jer danas u 20 sati na RTL-u počinje treća sezona kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Dijete sreću tražilo u 'Zvjezdicama', a mama u 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'
02.02.2016 14:07Iako nisu baš često kuhale zajedno, prijateljice Mirna Badjun (37) i Franka Pitalo (44) iz Splita ipak su odlučile prihvatiti izazov nastupanja za štednjakom u kulinarskom showu Tri, dva jedan – kuhaj!".

Ni vatra i ni svekrva Slavonka nisu pomogle Branki i Ljubici – sa suzama u očima ispale iz natjecanja!
04.02.2016 22:00Među receptima koje je Crveni tim zadao Bijelom, žiri je našao i neke koji su ih šokirali i nasmijali. Nespojive kombinacije namirnica i okusa, načini pripreme umaka, mesa i tijesta zadali su muke i natjecateljima koji su obećali osvetu Crvenom timu sljedeći tjedan!

Top 5 recepata Bijelog tima
05.02.2016 17:00Natjecatelji Bijelog tima mogu se napokon odmoriti jer iza njih je težak, ali uspješan tjedan kuhanja bakine spize. U sva četiri dana bilo je i uspona i padova, no najsretniji mogu biti brat i sestra Ivan i Anka koji su prikupili ukupno 81 bod.

Da je bilo moguće, prijavile bi i treću prijateljicu u show!
05.02.2016 10:45Višnja Zavalić (51) iz Rijeke i Blaženka Biondić (46) iz Viškova suvlasnice su frizerskog salona i najbolje prijateljice.

Luk - najstarija povrtlarska kultura i kulinarska namirnica
06.02.2016 11:00Svaki kuhar, bilo amater ili profesionalac, koristi luk u svojim jelima iako rezanje te namirnice izaziva suze na oči. Ova nezamjenjiva namirnica uzgaja se stoljećima, bogatog je okusa i puna ljekovitih svojstava. No, kod kuhanja ipak postoje mali zakoni: koji luk odgovara kojim jelima...

Filipa i Petra - sestrične koje donose dašak mode na set
07.02.2016 13:00Sestrične Filipa Sorko (23) i Petra Egić (23) oduvijek su voljele kuhati. Petra je veća zaljubljenica u kulinarstvo, prati sve kulinarske showove u Hrvatskoj i svijetu, redovito kupuje časopise o hrani i čita blogove.

Parovi Crvenog tima večeras predstavljaju autorsko jelo
08.02.2016 10:03I kontinentalna kuhinja, o kojoj Crveni tim showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" najbolje znaju, potvrđuje pravilo da su zemljopis i gastronomija itekako povezani. Zbog oštrije klima i njezinih dugih i hladnih zima za kontinentalnu kuhinju najčešće se vežu masnija jela bazirana na mesu, pikantni začini i ukiseljeno povrće.

Mladi djed i baka koji vole prirodu i house muziku
08.02.2016 11:59Zajedno su 33 godine, obožavaju svoje dvoje djece i unuke, no nisu se odrekli izlazaka. Ne propuštaju zajednička kuhanja vikendom, kada je Silva chef, a Dražen mali od palube.

Honorata vješto upravlja traktorom, a Josipu je priprema sarmi za 100 ljudi mačji kašalj
09.02.2016 16:55Iako na prvi pogled ostavlja dojam urbane žene, Honorata je prava poslovna žena koja upravlja velikim imanjem i, za razliku od mnogih žena, ne boji se voziti traktor.

Top 5 recepata Crvenog tima
13.02.2016 11:35Ima pravo Špiček kad kaže da je sve 'otišlo kvragu' jer su se kontinentalci dokazali kao vrsni poznavatelji dalmatinske kuhinje, a Dalmatinci kontinentalne kuhinje. No, možda je Bijeli tim ovog tjedna ipak dao laganije zadatke Crvenom timu?

"Željka je nosivi zid ovog showa"
13.02.2016 20:06Televizijsko osvježenje, mladi chef Ivan Pažanin, u dva tjedna osvojio je gledatelje te se savršeno uklopio u prvu ekipu najpoznajtijeg kulinarskog showa ovih prostora.

Jelo koje se nikako ne miješa za vrijeme kuhanja
15.02.2016 09:08Istarski brodet je pravi specijalitet zelene Istre, a uz ribu važni sastojak je bijelo vino, a na njega ne morate paziti jer se ne smije miješati kako se ne bi pokvarilo

Riža traži pravilan omjer s vodom
16.02.2016 11:23Riža je žitarica koja se mora termički obraditi kako bi postala jestiva, najčešće kuhanjem u vodi. Međutim, svaka vrsta riže traži određen omjer vode kako se ne prekuhala ili pak ostala sirova.

Svestrano - u jelima, kozmetici i kao lijek
16.02.2016 14:46Glavni je sastojak brazilskog jela Bobo de camarao, kojeg su natjecatelji pripremali u osmoj epizodi. Kokos ima izuzetno rashlađujuću energiju, stoga je odličan izbor za ovako tople dane. Kokosovo mlijeko je iznimno svestrano i ima razne svrhe u kuhinji. Bogato je vitaminima, mineralima i dobrim mastima.

Temeljac je tajna vrhunskih umaka, gulaša i rižota
19.02.2016 15:51Kako i sam naziv sugerira, temeljci su baza mnogim jelima. Temeljaca ima puno vrsta, no najosnovniji su svakako svijetli (od usitnjenih telećih kostiju i okrajaka od mesa), tamni (od telećih kostiju i okrajaka od mesa, te slanine i suhih kosti), pileći, povrtni i riblji (od glave i kostiju plave ribe) temeljac.

Otkrio tajnu iz mladosti
20.02.2016 09:06Član žirija showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" i chef trogirskog restorana, Ivan Pažanin, u kratkom je intervjuu za RTL-ov magazin Sve u šest" otkrio nekoliko detalja iz svojeg života. Otkad se pojavio na televiziji žene mu ne prestaju davati epitete, a često se čuje i pokoja usporedba s mladim Robertom Redfordom ili Franom Lasićem.

Kako ga pripremiti, a kako jesti?
20.02.2016 11:11Da biste kuhanog jastoga pripremili za posluživanje, prvog ga položite na dasku za rezanje leđima okrenutima prema gore te ga oštrim nožem prerežite na pola po dužini, od glave do repa. Baš onako kako su ga žiriju showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" poslužili Branka i Vladimir.

Najbolji prijatelji sportskog duha
21.02.2016 17:54Slavonci Katarina i Luka najbolji su prijatelji, ali i živi dokaz da muško-ženska prijateljstva uistinu postoje.

Rižini rezanci – delikatnog okusa i teksture
22.02.2016 11:09Uz orijentalna jela iz woka najčešće se poslužuje riža. Da to nije pravilo dokazuje podatak da su rižini rezanci jedna od najprodavanijih namirnica u azijskim državama. Neki natjecatelji showa Tri, dva jedan – kuhaj!" večeras će se prvi put susresti s kuhanjem rižinih rezanaca.

Sporo kuhana svinjska lopatica je najfinije meso. Evo kako ćete je napraviti...
23.02.2016 09:18Svinjsku lopaticu, sporo kuhanu i trganu u manje trakice, možete koristiti za tisuću različitih jela.

Špiček odbio kušati sirovu tunu!
24.02.2016 22:12Prošao je još jedan stresan dan Crvene parove showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", i to bez željenih rezultata. U zadatku improvizacije nitko nije oduševio žiri, a ponajmanje Mario i Marina koji su žiriju na kušanje donijeli sirovi odrezak od tune. Za Špičeka je bio i previše sirov pa ga je odbio kušati.

Jedan par Crvenog tima odlazi kući
25.02.2016 14:16Posljednji je dan kuhanja za Crveni tim, a netko odlazi kući. Kome će presuditi popis namrnica suparničkog Bijelog tima, doznat ćemo večeras u 20:45 na RTL-u!

Top 5 recepata Crvenog tima
26.02.2016 11:16Kontinentalci su se ovaj tjedan opustili. Čak ih 14 bodova prednosti pred Bijelim timom i sat na radnim jedinicama nije potaknuo da se više potrude. Međutim, među osrednjim ocjenama za mozzarellu, tajlandski specijalitet s kozicama i stres-test, niknulo je pet jela koja su oduševila nepce žirija.

Tema tjedna je hrvatska kuhinja
28.02.2016 14:22Slijedeća dva tjedna na setu showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" širit će se mirisi koji podsjećaju na djetinjstvo. Tradicionalna hrvatska kuhinja nova je tema tjedna za oba tima, a Špiček će otvoriti novu rundu borbe natjecatelja s novim recepturama.

Željkini brzopotezni kulinarski savjeti
29.02.2016 15:11Članica žirija showa 'Tri, dva, jedan- kuhaj!' još je davno za vas otkrila osam brzopotezih kulinarskih savjeta u kojima se spominju votka, rakija, soda bikarbona...