Kandidati prionuli na pripremu grdobine, a Lucija poručila: 'Možda jesam kraljica filetiranja'

Kandidati su otkrili svoja iskustva s pripremanjem grdobine

Damir samouvjereno pogurao svoj tanjur pa donio poraz timu i postao prvi nominirani: 'Smatram da je trebao biti netko drugi'

Nakon prvog zadatka, podjele u timove i zajedničke večeri, 18 natjecatelja prvi se put probudilo u 'Hell's Kitchen' kući. Red dojmova, red šala, ali i red procjenjivanja konkurencije, sve to je jutro bilo na meniju

F kao flambiranje

Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je dan za slovo F.

Na Ivanovo predavanje o ribi Špiček donio svinjsku polovicu!

Posljednjeg dana mentorske kuhinje u showu Tri, dva, jedan – kuhaj!" kandidati će pripremati riblje jelo prema recepturi Ivana Pažanina. Član žirija poželio je provjeriti jesu li natjecatelji napokon svladali čišćenje i filetiranje ribe za brudet koji će poslužiti na moderniji način. S obzirom da Špiček ne može preživjeti cijeli dan na ribi, Ivanu je pripremio iznenađenje: na set showa došao je sa svinjskom polovicom!

Branka i Vladimir borit će se u dvoboju protiv Petre i Filipe!

I dok Petru i Filipu od dvoboja ne bi spasilo ni čudo od brudeta, iskusni ribolovac Vladimir i njegova supruga Branka propustili su priliku da prikupe koji bod više od Doris i Luke i tako izbjegnu duel. Pažaninov zadatak pripreme brudeta na moderan način nije zadovoljio niti mentora niti ostane članove žirija showa Tri, dva, jedan – kuhaj!", pogotovo njihovo (ne)znanje o vrsti ribe i filetiranje ribe.

Gledam u tu spizu i dođe mi da umren od smijeha!"

Čini se da biljni jelovnici nisu omiljeni kod natjecatelja showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'– od silnih namirnica koje su imali u ponudi, kandidati su se ponovo uhvatili ne sezonskih, što je rezultiralo negativnim komentarima žirija i osrednjim ocjenama. Neki su dodatno kažnjeni oduzimanjem bodova zbog razbacivanja s namirnicama! To je najteže palo Natali i Hrvoju, koji su sa svega 10 osvojenih bodova dospjeli na dno ljestvice, dok su se Sanja i Željko, unatoč kazni, zadržali pri samom vrhu!

Male tajne velikog chefa!

Donosimo vam listu najčešćih pogrešaka kuhara amatera po procjeni chefa i člana žirija, Mate Jankovića. Poželjet ćete unijeti promjene u svojoj kuhinji, čim ih pročitate!

Tihana i Nikola prvi put spremaju brancina, hoće li opet biti suza?

Brat i sestra te tata i sin dobili su isti recept prema kojem trebaju spremiti vrhunsku morsku ribu – brancina. Oba para nemaju iskustva s filetiranjem i pripremanjem te ribe pa će im trebati puno sreće kako bi prikrili nedostatak znanja.

Špiček pokazao kako filetirati naranču u tren oka!

Svi znamo da je ponekad teško oguliti naranču stoga je iskusni chef pokazao natjecateljima ovaj lagani trik, koji je kuharima amaterima uštedio vrijeme i živce.

Dobri noževi – najbolji prijatelji svakog kuhara

Svaki pravi chef ima svoje noževe i tu zbirku čuva kao oko u glavi – oni su izrazito skupi, oštri i neizbježni u svakoj kuhinji. Koji sve postoje noževi i čemu služe, objasnili su nam članovi žirija "Tri, dva, jedan - kuhaj!" Mateja Domitrović Sabo, Mate Janković i Tomislav Špiček.

Brancin Branko by Mate Janković

Poznati hrvatski chef pokazat će kandidatima u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' svoj omiljeni recept za brancina te ih naučiti zanimljivim kulinarskim trikovima kada se priprema morski vuk Jadrana.

7 zanimljivosti koje smo naučili u omiljenom kulinarskom showu

Ako pripadate grupi gledatelja koja vjerno prate kulinarski show 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', sigurni smo da ćete se složiti s popisom gastro vještina koje su kroz pet sezona naučili i natjecatelji i gledatelji.

Chef Tomislav Špiček pokazao kako pravilno filetirati romba!

Već smo u prijašnjim epizodama mogli vidjeti kako postoje kandidati koji nisu na svom terenu kad je riječ o pripremi ribe. Ovog puta je Morana bila ta koja se našla u velikoj nevolji jer je zaboravila kako filetirati romba, no da bi stvar bila bolja, u pripomoć joj je uskočio Tomek.

Anto i Antonio napustili show zbog neorganiziranosti i nepoznavanja namirnica!

Ukusan jelovnik od četiri slijeda bio je preduvjet za odlazak u finale showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'. Morana i Domagoj uspjeli su u pripremi kreativnog i vrlo zanimljivog menija, koji je od onog Ante i Antonija bio bolji za čak 16 bodova.

Umirovljenice obrokom natjerale Špičeka da se raspita o teretani

Dvije rođakinje, ujedno najstarije natjecateljice ove sezone, svojim su ukusnim fitness obrokom izule žiri iz cipela, a možda nekoga i natjerale da promijeni životne navike.

Pažanin ostao šokiran viđenim: 'To je bio masakr'!

Dok su se jedni veselili receptima koji su ih dočekali na radnoj jedinici, drugima su neke namirnice stvorile probleme.

Tips & tricks: Pogledajte kako Špiček filetira i priprema oslića

Filetiranje oslića bit će mačji kašalj nakon što pogledate kako to radi chef Špiček!

Špiček u elementu: 'Ribu ste filetirali kao da ste se s mačkom natezali!'

U utorak navečer kandidati su pripremali riblje delicije, a mnogi su se po prvi puta susreli s filetiranjem ribe, baš kao Marko i Renato.

Nered i Ren u operaciji 'filetiranje ribe': 'Zamisli tek da znamo kaj radimo, kak bi to izgledalo...'

Reperi su najzabavniji kandidati sedme sezone showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!'

Novi kulinarski tjedan donosi zanimljive izazove: 'Kandidati se bore i trude da naprave što bolja jela'

Početak je novog tjedna u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!', a žiri već ima spreman novi zadatak koji neće svima dobro sjesti.

Miroslava u suzama napustila studio: 'Nisam očekivala tako negativne komentare'

Danas nije Miroslavin dan, a situacija je eskalirala kada su ona i Nebojša dobili loše ocjene

Nebojša i Miroslava postali su pravi tim: 'Dao mi je sigurnost, stvarno sam se osjećala dobro'

Miroslava je imala težak dan u kuhinji, no Nešo ju je smirivao

Najbolji trenuci I Bee i Velimira: Prvo filetiranje, prvo flambiranje i još puno toga

Padaju dvojke u finalnom tjednu, a kandidatima dolaze suze na oči: 'Sad je to strogo filtriranje, ne...

Treći je dan finalnog tjedna showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' i u današnjoj će epizodi kandidati imati težak zadatak – filetiranje ribe i pripremu jela po nepotpunom receptu.

Aki: 'Kuhati sam počeo nakon rastave roditelja, kad sam ostao praktički sam s dva mlađa brata'

Asmir Selimanović, gledateljima emisije 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' poznatiji kao Aki, u srijedu navečer napustio je daljnje natjecanje, a s njim je ispala i njegova partnerica u showu, Ivana.

Danilo i Ante s dna tablice popeli se na vrh: 'Sutra imate slobodan dan!'

U novoj epizodi 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' kandidati nisu trčali u Spar trgovinu niti su 'putovali' Hrvatskom...

ANKETA - Vrijeme je za posljednji duel sezone: Što mislite, tko će ići u finale - Petra i Dalibor ili Ana...

Večeras će snage odmjeriti Petra i Dalibor te Ana i Sandra, a što trebaju raditi, zadat će im chef Mate Janković

Sandra i Ana odlaze u finale, Pažanin: 'Sretan sam jer sam napokon dočekao vrhunac vašeg kuhanja!'

Finale je pred vratima, a Petra i Dalibor te Ana i Sandra novi su duelisti koji su večeras kuhali za ostanak u showu...

Finale je sve bliže: Parovi uspješno skuhali čak tri glavna jela po receptu žirija, jedan par suvereno...

Polufinaliste su na njihovim radnim jedinicama dočekale tri omotnice, a u njima su se nalazili recepti koje su za njih napisali članovi žirija...

VIDEO: Tom objašnjava kako se filetira riba

Što je sve potrebno za kvalitetno filetiranje ribe otkriva Tom.