Svinjski prutići u pikantnom umaku

Sve što niste znali o omiljenoj dramskoj seriji!

Uvod u anatomiju" prati život doktorice Meredith Grey, a mi vam donosimo pet zanimljivih činjenica vezanih uz nastanak ove serije.

Škola kuhanja: Otkoštavanje pilećeg batka i zabatka

Otkoštavanje mesa je većini komplicirana operacija. Nakon što pogledate ovaj video, više nikada nećete imati problema s otkoštavanjem pilećih bataka.

Loreta i Ivana: Idemo po pobjedu!

Visoke ocjene dale su im vjetar u leđa i povećale želju za natjecanjem i osvajanjem glavne nagrade.

Juneća rebra i tzatziki umak

ANKETA: Smeta li vam kada se netko 'petlja' u vaše kuhanje?

Nova sezona kulinarskog showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" donijela je nekoliko noviteta, od selekcijskih tjedana do dežurnog kuhara. Bez obzira na to, članovi žirija ostali su vjerni svojim kulinarskim metodama, što nekim natjecateljima ide na živce.

Netko će dobiti prvu ovosezonsku jedinicu!

Novi zadatak može se odraditi za 60 minuta uz dobru organizaciju i poznavanje namirnica. No, neki natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' nisu spremni za ovako težak izazov.

Doveli žiri u neugodnu situaciju zbog sirovog jela!

Nikolina i Otto dosad su se nalazili na gornjoj, boljoj polovici tablice ukupnih bodova. No, večeras su svojim krvavim janjećim rebrima zagrebli samo dno – sa svega šest prikupljenih bodova!

Pileći ragu s paprikom i kus-kusom

Savršenom lososu ne može parirati krumpir kao iz menze"!

Među silnim šesticama i peticama, na kuhačama članova žirija showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' našlo se i nekoliko osmica.

Jolanka i Anamarija oprostile se od showa!

Baš kako što je Špiček predvidio - desert je odlučio o pobjedniku i gubitniku kuhoboja.

Matejino makedonsko gastro-putovanje

Članica žirija 'Tri, dva, jedan, kuhaj!' provela je tjedan dana u "zemlji sunca" gdje je imala priliku uživati u makedonskoj hrani i vinu. Ako uskoro planirate putovanje, nakon Matejinog iskustva, Makedonija će se sigurno naći na vašoj listi želja.

Namirnice koje zamjenjuju meso

Ljeti vrućina, drugačiji tempo života i neka ležernost u zraku često naše gastro potrebe usmjeravaju u smjeru izbora laganijih obroka i namirnica. Obilnu i zasitnu hranu ostavljamo za hladne dane, a ljeti težimo raznovrsnim povrtnim kombinacijama.

Natjecatelji šokirani: žiri im sakrio jaja, luk i krumpir!

Janković, Pažanin, Špiček i Domitrović Sabo pobrinuli su se da natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' večeras napokon uključe moždane vijuge i počnu kreativno razmišljati što će i kako skuhati.

Prehrambene kombinacije bez osjećaja težine

Odvojena konzumacija prehrambenih namirnica bazira se na ideji da takav način prehrane dopušta odvajanje spojivih i nespojivih namirnica, bez štete za probavu.

Nikolina i Otto učinili nešto što se Pažanin nikada ne bi usudio!

Slatko – slane kombinacije veliki su rizik za pripremiti jer treba znati točan omjer i sklad okusa kako bi jelo bilo uspješno.

Mate odbio kušati hranu zbog kršenja pravila, a Žuti i Ćale slave novu desetku!

Niti jedna epizoda šeste sezone showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' nije bila toliko raznolika, barem što se ocjena tiče – od Matine jedinice i Pažaninove dvojke, pa sve do još jedne Matejine desetke!

Čuvanje i priprema hrane: Kako sačuvati nutritivnu vrijednost namirnica

Skoro sve namirnice koje redovito konzumiramo sadrže korisne nam nutrijente. No često se većina vitamina i minerala izgubi zbog krivog načina čuvanja i načina pripreme.

Pažanin s imanja Špičekovih otišao 'pun k'o brod'

Svaki gost obitelji Tomislava Špičeka ne odlazi kući praznih ruku, a pogotovo ako je gost najveći televizijski ljubitelj dalmatinske spize i maslinovog ulja!

Tri dvojke za jela koja bi 'i pas odbio'!

Pauza od nekoliko dana savršeno je odgovarala Nikolini i Ottu, no isto se ne može reći i za prošlotjedne vođe tima Lađari" jer su Žuti i Ćale dobili svega 6 bodova!

Ovo jelo izgleda kao bara, a ima boju po namakanju čarapa!"

U pokušaju da spoje nespojivo, kuhari amateri podbacili su u pripremi jela i počastili žiri još jednim nizom neuspjelih jela.

Istarska pita

Janjetina će nekome donijeti desetke!

Natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' imat će pune ruke posla oko novog zadatka. No, nekome će se taj trud i isplatiti...

Janjetina s bižima i papršnjak

'Daleko smo dogurali i moramo početi ozbiljno ocjenjivati!'

U četvrtak navečer ponovno su pljuštale prosječno loše ocjene zbog razočaravajućih jela, a samo su rijetki uspjeli pokazati zavidno znanje.

Korisni trikovi: Kako izbjeći najčešće pogreške u kuhanju

Pripremljena jela često ne ispadaju onako kako su bila zamišljena ili kako se očekuje prema receptu. Sve se to događa zbog grešaka koje radite tijekom pripreme hrane.

Pečena leđa s pireom od jabuke i mrkve

Špiček: 'Neprijatelja uvijek unaprijed proučim!'

Nakon prekrasnih ocjena za svinjetinu, došao je red da natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' dokažu žiriju da su im i sabljarka i tofu izrazito drage namirnice, kao što im je odojak!

Chilli con carne s tortilja čipsom

Natjecatelji kalkuliraju, a žiri traži samo jedno: ' Za 100.000 kn natjecatelji bi trebali biti dorasli...

U ovoj fazi natjecanja od kandidata showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' očekuje se da znaju čitati recept, pa makar on bio i djelomično napisan.