Chef Špiček s glumicom Marijom Borić Jerneić pripremio savršeno hrskavu punjenu carsku roladu

U petoj epizodi šeste sezone specijala Domaće i tradicionalno sa Špičekom by SPAR, našem se chefu u kuhinji pridružila Marija Borić Jerneić, glumica RTL-ove serije 'Divlje pčele'

Kristina je pobjednica sisačkog tjedna 'Večere za 5': 'Ja sam očekivala da će Katarina sve odnijeti'

Kristina je pobijedila u sisačkom tjednu

Filip osvojio svega 33 boda, Irena se jedva oporavila: 'Šok je bio veliki'

Filip Forjan je kuhao trećeg dana ovotjedne 'Večere za 5'

Bit će svega! Filip je spreman za svoju večeru: 'Možete od mene očekivati neke spletke'

Filip Forjan kuha trećeg dana ovotjedne 'Večere za 5'

Pripravu večere započela psovkama, a završila oduševljenjem: 'Sve je bilo super, no ostavljam prostora i za druge kandidate!'

Irena Turković probila je led ovotjedne 'Večere za 5'

Dame smatrale da Gordan favorizira Tanju, no ocjenom to nije nimalo pokazao: 'Nije se moglo vidjeti kulinarske sposobnosti ni vještine'

Tanja Kuzle bila je domaćica trećeg dana 'Večere za 5'

Nikad viđeno u 'Večeri za 5'! Jerko za pljeskavice koristio šestar: 'Probala sam glavno jelo iz poštovanja'

Jerko je za svoju večeru dobio 34 boda te je zauzeo treće mjesto u ukupnom poretku.

Poznato lice u 'Večeri za 5 na selu': 'Pravit ću mesnu štrucu po mom receptu'

Drugi je dan ovotjednog druženja u 'Večeri za 5 na selu' iz Varaždina i okolice.

Vesna otkrila kako je završila u Varaždinu, iako je rođena Zagrepčanka: 'Rastala sam se pa ostala'

Vesna Vuković u 15. sezoni showa 'Ljubav je na selu' tražila je ljubav. Nakon što se prije devet godina preselila iz Zagreba u okolicu Varaždina zbog ljubavi, tamo je odlučila nastaviti i nakon što se od partnera rastala.

Spektakl za kraj! DJ Baki osvojio 40 bodova, pobijedio pa kroz suze priznao: 'Tko bi očekivao pobjedu...

Robert Kožul osvojio je 40 bodova za svoju spektakularnu večeru.

Ide li Bisera u dvoboj zbog ponovne 'posudbe' namirnica?

Večeras jedan od njih trinaestero napušta show Tri, dva, jedan – kuhaj!", i to onaj kojem jelo od bijelog kukuruznog brašna baš i neće ići od ruke.

Natalija izgubljena, Tanja i Nenad uživaju u bosanskim receptima!

Treći dan bosanskog kulinarskog tjedna donosi nove zadatke - japrak i sogan dolme te sitni Hadžijski ćevap.

Upoznajte u Bosni dobro poznate dolme

Svježe povrće i mljeveno meso mogu biti početak mnogih ukusnih jela. To je u Bosni dobro poznato, ondje takva jela nazivaju dolmama.

Lazanje i pizza kao uvod u talijanski tjedan!

Posljednja prepreka kandidatima prije samog finalnog tjedna showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" su tradicionalna jela talijanske kuhinje, a kao uvod na jelovniku su - lazanje i pizza!

Volovani ili 'prohujalo s vihorom'

Vol-au-vent, volovani ili od milja - 'prohujalo s vjetrom (vihorom)' su tzv. košarice od lisnatog tijesta koje mogu biti raznih oblika. Primarno su punjene slanim nadjevima, ali mogu se puniti i slatkim nadjevima.

Kuhari amateri dirali u svetinju sarmu i pokušavali dokučiti što je toplo predjelo, a što juha

Nije dugo trebalo da našem žiriju showa Tri, dva, jedan-kuhaj!" počne para izlaziti iz ušiju. Kako i ne bi kad su u rješavanju današnjeg kulinarskog izazova nesmotreni kuhari amateri dirnuli svetinju sarmu!

Bitni su pravilan omjer i dodaci

Nekada skromna hrana, a danas dio moderne gastronomije. Palenta je izvor mnogih minerala i vitamina uključujući beta karoten i folnu kiselinu.

Sedam Špičekovih brzopoteznih kulinarskih savjeta

Alfa i omega showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" pripremio je sedam savjeta koje svi trebamo znati.

Špiček otkriva kako dobro razraditi mljeveno meso

Iako na setu showa "Tri, dva, jedan - kuhaj!" vlada dobra atmosfera, može se naučiti puno toga, posebno ako se slušaju savjeti jednog od najiskusnijih kuhara u Hrvata.

Pripremite proljetne trokutiće kao Ivan Pažanin

Mnogi proljetne rolice vežu uz Kinu, no ovi su maleni zamotuljci karakteristični za većinu azijskih zemalja od Vijetnama i Indonezije do Filipina i Tajvana. Kako napraviti ovo prženo zamotano tijesto punjeno različitim mesom i povrćem večeras će i nama i natjecateljima demonstrirati Ivan Pažanin.

Meso za svačiji džep

Mljeveno miješano meso najbolje je kupiti u mesnici, no ukoliko vam nije bitna kvaliteta mesa, meso možete pronaći i u nekom od supermarketa.

Ponos Bologne

Mortadela je zasigurno najcjenjenija vrsta alame, odnosno kobasice, u svijetu. Prava talijanska mortadela je gastronomski ponos grada Bologne, gdje se priozvodi već više od 500 godina.

Ina i Dina dobile dvije dvojke!

Natjecatelji showa Tri, dva, jedan – kuhaj!" kao da su se u srijedu navečer natjecali u izradi najlošijeg jela. I dok je kod Snježane i Željka paprika pustila previše vode, Filipa i Petra su pred žiri donijele vrlo slabo pečeno meso, a Ina i Dina nisu na kušanje donijele zgotovljen desert. Ova tri para sutra kuhaju u troboju i bore se za ostanak u showu!

Koje je meso najukusnije za pripremu na roštilju?

Iako nam vremenska prognoza ove godine nije baš bila pogodna za roštiljanje na praznik rada, i dalje smo veliki ljubitelji dima i fino pripremljenog mesa.

Natali i Hrvoje: Ćuftice

Aleksandra i Kristijan: Pastirska sarma

Sanja i Željko: Mesne okruglice na švedski način

Aleksandra i Kristijan: Zapečene punjene paprike

Arsen i Željan: Složenac od patlidžana

Moira i Zdravko: Musaka, grčka salata, kopar-umak

Ana i Tin: Krpice sa zeljem, faširanci, grah-salata

Sanja i Željko: Zapečene sarmice od kelja + salata

Špiček pomrsio plan kuhanja Katarini i Ozani

Zašto radite predjelo, kad je zadatak napraviti glavno jelo?", upitao je Tomislav Špiček prijateljice iz Zagreba nakon što je vidio da djevojke kuhaju dva različita jela.

Martin i Kristijan: Mesne okruglice s mangom

Natali i Hrvoje: Kokos-kozice i pikantna ovca

Delicija iz Daleke Australije

O ukusima se ne raspravlja, pa se tako ne bi trebali niti raspravljati o preferencijama vezanih za to što tko voli na svom tanjuru. Iako klokanovo meso više ne spada u tešku kategoriju egzotike, kod nas se rijetko može naći na jelovniku.

Martin i Kristijan: Rolice od kelja

Ruske blini više su od običnih palačinki!

Francuzi svoju palačinku nazivaju crepe, Škoti bannock, a Amerikanci pancake. Stoga ne čudi da i Rusi imaju svoju vrstu palačinke blin, koje su još od daleke prošlosti često jelo.

Matine loptice - ljutkaste okruglice u umaku od rajčice i mrkve

Kuhari tvrde: najbolje od svih mesa

Mnogi teletinu smatraju najboljim mesom jer je lako probavljivo i sadrži dosta proteina. Međutim, kvaliteta mesa ovisi o mnogočemu, o sorti, spolu, starosti, načina hranjenja, pa čak i klanja.

Skromno, a moćno povrće

Sirova povijest tatarskog bifteka!

Kulinarska povijest ovog jela začinjena' je brojnim mitovima i legendama.

Oblačno sa ćuftama

Špiček: 'Neprijatelja uvijek unaprijed proučim!'

Nakon prekrasnih ocjena za svinjetinu, došao je red da natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' dokažu žiriju da su im i sabljarka i tofu izrazito drage namirnice, kao što im je odojak!

Chilli con carne s tortilja čipsom

Teleći crepinette s pistacijama, umakom bernaisse i pireom od karfiola sa šitake gljivama

Riblje delicije: Delikatna namirnica koja traži posebnu pažnju

Riba je svakako zdrava, korisna, ali i zahtjevna namirnica. Njezinu pravilnu pripremu prati cijeli niz sitnih trikova i kulinarskih tajni.

Špičekovi savjeti: kako pripremiti najbolji chilli con carne

Špiček ima par savjeta za odličan chilli con carne, jelo koji nikad ne izlazi iz mode

Recept za 5: Pojedi me nježno

Predjelo s palačinkama

Arancini

Chili con beer s pogačicama

Naše lazanje by Marina i Karmen

Burek s mesom

KSS country burger

Musaka

Burek s mesom

Mesne okruglice sa zapečenim grahom

Mesne okruglice s džemom od brusnica i prženim patlidžanima

Recept za 5: Kućice pune ljubavi

Adilovo glavno jelo - punjene paprike

Recept za 5: Tradicionalno, zagorsko i fino

Nakon ukusnog predjela, Vlatka je pripremila još ukusnije glavno jelo - sarmu!