parmezan

Ines iz 'Igre chefova' priznala kobnu grešku i izgubila tri boda!
06.05.2026 22:45U napetom eliminacijskom izazovu 'Igre chefova', kandidati su se suočili s jednim od najstresnijih zadataka do sada - 'last minute shoppingom'. Imali su samo dvije minute da u trgovini zgrabe sve potrebne namirnice, a zatim 50 minuta da od njih stvore jelo dostojno ostanka u natjecanju, a da pritom iskoriste sve namirnice koje su uzeli

Večeras za vatrogasnu ekipu kuha Ana: 'Vidim da je riblji meni što se meni jako sviđa'
21.04.2026 13:00Drugi dan posebnog tjedna 'Večere za 5' u kojem sudjeluju članice i članovi bračkih dobrovoljnih vatrogasnih društava kuhat će Ana, tajnica DVD-a Milna

Kuhar Dejan iz lepoglavske kaznionice stigao u 'Igru chefova': 'Posao je stresan, radim sa zatvorenicima'
20.04.2026 22:20Dejan se želi dokazati u 'Igri chefova'

Chef Špiček s glumicom Marijom Borić Jerneić pripremio savršeno hrskavu punjenu carsku roladu
09.03.2026 09:49U petoj epizodi šeste sezone specijala Domaće i tradicionalno sa Špičekom by SPAR, našem se chefu u kuhinji pridružila Marija Borić Jerneić, glumica RTL-ove serije 'Divlje pčele'

Chef Špiček pokazao kako napraviti domaće rezance u umaku od gljiva, oraha i špinata
27.10.2024 11:05U četvrtoj epizodi gastro specijala Domaće i tradicionalno sa Špičekom by SPAR chef je ugostio popularnu glumicu Csillu Barath Bastaić

Iz mora na tanjure! Nikola ulovio svoje sastojke: 'Od ovog se da napraviti bomba večera'
22.02.2024 11:09Četvrti u zadarskom tjednu 'Večere za 5' kuha Nikola Rašin

Sous chefica 'Hell's Kitchen Hrvatska' Ivana Bekavac otkrila tajne pripreme Cezar dressinga: 'Ovo je maleni trik...'
19.02.2024 18:00Mala škola kuhanja! Sous chefica 'Hell's Kitchen Hrvatska' Ivana Bekavac pokazala je kako se priprema Cezar umak

Rizik se isplatio, Stjepan odnio pobjedu u hvarskom tjednu: 'Nikad ništa nisam osvojio, svi smo sretni!'
08.09.2023 19:00Zadnji domaćin ovotjedne 'Večere za 5' odnio je pobjedu, a rekao je da to nije očekivao i da će nagradu pokloniti

Parmezan kao bankovno jamstvo
15.08.2009 11:01Četiri talijanske banke još uvijek primaju kolutove parmezana kao jamstvo za otplaćivanje kredita.

Đurđica u posljednji tren 'uhvatila' finale!
29.05.2014 22:26Manjak koncentracije u pripremi špageta carbonara bio je Natalijin najveći problem, zbog čega propustila posljednju šansu da osvoji 100.000 kuna i titulu najboljeg hrvatskog kuhara amatera!

Bečki, pariški ili orly način pohanja
24.02.2016 15:35Pohanje je postupak prženja mesa, ribe, sira i drugih vrsta namirnica prethodno umočenih u smjesu za pohanje, koja se obično sastoji od krušnih mrvica, brašna i jaja. No, postoje niz varijacija na tu temu...

Jednostavna i brza priprema umaka za špagete
03.03.2016 21:14Originalno talijansko jelo za sve one koji vole miris i okus slanine. Umak carbonara se vrlo brzo pripremi za ručak ili večeru, uz recept čija su baza samo jaja, slanina, crni papar, parmezan i tjestenina (najčešće spaghetti) i to za samo 10 minuta.

M kao mignon
15.03.2016 21:00Kulinarstvo je umijeće pripremanja hrane, u svježem obliku ili primjenom raznih procesa termičke obrade namirnica uz dodatak začina. To je kompleksan proces uključuje ne samo klasično pripremanje hrane (kuhanje, pečenje, prženje, pohovanje, blanširanje, dinstanje i ostalo), nego i odabir pravog recepta, sastavljanje jelovnika, nabavku namirnica, kao i njihovo konzumiranje (nerijetko s pijetetom i stilom), odnosno razgovore o kulinarskom umijeću. Danas je na red došlo slovo M.

Talijanska tjestena majstorija
06.04.2016 17:00Još jedno jelo porijeklom iz Pijemonta nikoga ne ostavlja ravnodušnim!

Tagliata
26.04.2016 12:00Odrezak ne znači nužno samo jedan komad mesa, kao što smo na to navikli. Talijani su odavno izmislili tagliatu, komad govedine koji se najčešće priprema na grillu, a zatim reže na tanke kriške. Riječ tagliata potječe iz talijanskog tagliare što znači rezati, a spada u jedno od najpopularnijih talijanskih mesnih jela.

Brzi i zdravi recepti s tikvicama
29.04.2016 11:43
Ukusno i zdravo: tri verzije čipsa od tikvica
06.05.2016 16:42
Punjeni šampinjoni: Jednostavna jela koja će vas oduševiti
12.05.2016 12:44
Super brzo i ukusno: Tjestenina sa umakom od avokada
29.05.2016 19:52
Otkrivamo tajne savršenog bolognese umaka
24.01.2017 10:37Pasta bolognese jedno je od najpopularnijih jela u svijetu te vječni klasik talijanske kuhinje.

Natali i Hrvoje: Punjeni canneloni
30.01.2017 22:20
Sanja i Morena: Krepko varivo od janjetine i kupusa, bombastični parmezan
04.04.2017 23:00
Fino predjelo koje se topi u ustima
20.04.2017 18:42Talijanski specijalitet koji se sastoji od tanko rezanog bifteka bez toplinske obrade. Večeras će ga pripremati Natali i Hrvoje.

Gastro prijedlog za dugi vikend a la Pažanin
28.04.2017 16:46Kao što je i sam rekao u jednoj epizodi, kuhinja chefa Ivana Pažanina zasniva se na eleganciji i jednostavnosti. Ako i vi volite delicije u kojima je svega nekoliko mediteranskih namirnica, ova tri jelovnika su kao stvorena za vas. Dobar tek!

Moira i Zdravko: Rolada od blitve, juneći lonac i kolač od badema
04.05.2017 22:00
Sanja i Morena: Jelovnik od tri slijeda
08.05.2017 22:00
Kotleti i rižoto od šparoga
26.09.2017 23:00
Recept prema Morani i Domagoju
28.09.2017 23:00
Varivo iz Milana
18.10.2017 23:00
Punjene rajčice
26.10.2017 23:00
Evo na što treba pripaziti u pripremi quichea
12.11.2017 10:00Silvijana i Marica pripremale su quiche od tikvica u kojem su stručna nepca članova žirija prepoznala neke nedostatke pa su ih savjetovali na što trebaju obratiti pažnju kako bi njihov quiche drugi put bio bez mane.

Muffini od tikvica
23.11.2017 23:00
Rimski njoki punjeni škampima s ribljim veloute umakom
06.12.2017 23:00
Složenac s lososom
08.02.2018 12:45
Mediteranski zalogaj: Evo kako pripremiti aromatičnu tanku focacciu
01.03.2018 09:30Neka vaš cijeli dom zamiriše od ovih finih hrskavih pogačica!

Filet lososa s rimskim njokima
07.03.2018 10:00
Parmigiana od patlidžana
06.04.2018 09:00
Briga me kako izgleda originalni recept! Dajte malo mašte!"
23.04.2018 22:10Pažaninu je dosta a takav je recept" izlika i smatra da Andrea i Barbara mogu bolje, samo to nisu pokazale s glavnim jelom. Pohvale, ali i desetke, dobili su Loreta i Ivana te Nikolina i Otto.

Rižoto s tikvicama i rikolom
24.04.2018 08:00
Janković: 'Dugo me nešto nije ovako oduševilo!'
24.04.2018 10:00Sa sigurnošću možemo reći da si napravio jako uspješno jelo kad poznati hrvatski kuhar odluči iskopirati tvoj recept.

Tramezzini
24.04.2018 09:00
Kako pripremiti savršeni rižoto
06.05.2018 11:31Riža je namirnica koja je u samom vrhu zastupljenosti u ljudskoj prehrani.

Rižoto sa telećim biftekom i narančom
16.05.2018 10:00
Recept za 5: Smeđe meso
05.06.2019 08:25Juneći biftek u umaku

Recept za 5: Manistra a la Adriatica
14.06.2019 10:58Ukusno mediteransko predjelo

Recept za 5: Sirna lambada
27.06.2019 08:00Zanimljivo predjelo

Recept za 5: Fruštron Melon
29.06.2019 08:00Ukusno predjelo

Recepti za 5: Nekoliko finih recepata za sve ljubitelje sira!
21.07.2019 08:54Naši kandidati svakog tjedna pripremaju ukusna jela u 'Večeri za 5 na selu', a mi smo izdvojili nekoliko od mnoštva finih recepata sa sirom koji bi vam se mogli svidjeti!

Zima samo izvana
29.10.2019 09:00
Arancini
05.11.2019 09:00
Pohana teletina s orzotom
05.11.2019 09:00
Pirjani kupus i sirota buzara
06.11.2019 09:00
Mesne okruglice s pireom
07.11.2019 09:00
Zasukanci
12.11.2019 10:01
Zapetljani špageti
12.11.2019 10:31
Istrijanska svaštara
12.11.2019 10:47
Ande med zagorskim bregima
12.11.2019 12:12
Integralna riža s povrćem i čips od parmezana
21.11.2019 10:50
Integralna riža s tikvicama
21.11.2019 16:52