Golub u vinu sa knedlama od skute i parmezana

Patka rasplakala Martinu!

Iako su natjecatelji kulinarskog showa Tri, dva, jedan –kuhaj!" svjesni da žiriju moraju svakim danom pokazati svoje kulinarske vještine, koje će zadovoljiti njihove nepce, ponekad, negativni komentari Mateje Domitrović Sabo, Mate Jankovića i Tomislava Špičeka, vrlo lako natjecatelje izbace iz takta.

Tempura – zdravija tehnika pohanja

Naima i Martina za zadatak imaju napraviti ragu od divlje patke i prepelice, no muku muče s tempurom. Baš kako se i vama ne bi dogodilo kao i njima, donosimo vam brz i jednostavan recept.

Kraljica svih riža koja na policama trgovina često dolazi – krivotvorena!

Basmati riža smatra se "superžitaricom", budući da sadrži svih 8 esencijalnih aminokiselina. Među omiljenim je namirnicama brojnih svjetskih kuhinja, ali i, nažalost, druga najkopiranija" namirnica na svijetu nakon maslinovog ulja.

Christina Applegate zbog straha od raka odstranila jajnike i jajovode

Zvijezda serije "Bračne vode" već je preboljela rak dojke te je bila na dvostrukoj mastektomiji. Sada je poduzela još drastičnije mjere

Na svijetu postoji oko 4000 vrsta rajčica!

Nova ključna namirnica na stolovima Tri, dva, jedan – kuhaj!" natjecatelja je pasirana rajčica. Stoga smo prolistali enciklopedije u potrazi za zanimljivostima i zavirili u prošlost kako bismo saznali odakle potječe ova ukusna namirnica crvene boje.

Večeras se kuha bez laktoze!

Kandidati u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' imaju zadatak pripremiti jelo koje ne sadrži laktozu, no mnogi zapravo nisu znali što to zapravo znači.

Oprez - pasata nije koncentrat rajčice!

Kada su natjecatelji showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' shvatili s kojom ključnom namirnicom kuhaju, znali su da im neće biti teško napraviti ukusno jelo. No, pasirana rajčica zna zeznuti cijelo jelo ako ne znate kuhati s njom...

Brunoise - zabavna tehnika rezanja!

Mate Janković otkrio je Antu i Antoniju nov način sjeckanja povrća. Koji sve načini rezanja još postoje, saznajte u nastavku.

Obroci jednostavno nisu ukusni bez ovih kristala

Nekada su je zvali i bijelim zlatom, a u Poljskoj možete posjetiti rudnik soli Wieliczka u kojem se nalazi čak i katedrala!

U showu se napokon priprema janjetina!

Dva vrlo dobra para, Bada i Toca, te Silvijana i Marica, ne kriju sreću što danas pripremaju vrhunsku gurmansku deliciju.

Grdobina u špeku i kadulji, krema od hrena i vlasca, bulgur sa povrćem

Žiri se ispričava Ličanima u ime kandidata!

Srijeda je bila još jedan dan kuhanja u kojem žiri popularnog kulinarskog showa ''Tri, dva, jedan – kuhaj!'' nije okusio ni ''l'' od ličke i goranske kuhinje. Svoje razočarenje i nezadovoljstvo pokazali su najnižim ocjenama dosad, ali i lošim kritikama.

Skromno, a moćno povrće

Mate otkrio recept za pileće batke u umaku od piva!

Piletina je vrlo značajna u kulinarstvu jer se može pripremati na različite načine, a dodatni plus je brzina i jednostavnost pripreme. Kao ljubitelji jednostavnih, brzih i bogatih jela, predlažemo da probate recept chefa Mate Jankovića.

Lijek američkih Indijanaca

U Europu je stigla 1617. godine, a spada u obitelj suncokreta. Sadrži obilje vitamina i minerala te esencijalnih masnih kiselina. Znaju li za to Silvijana i Marica, koje su od ove zdrave biljke pripremale prilog za glavno jelo u showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!'?

Špiček ima recept za najfiniji tart s porilukom!

Sezona poriluka tek je počela, a poznati hrvatski chef i član žirija showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremio je odličan recept u kojem su glavni sastojci poriluk, Camembert sir i kruške!

Što je, odakle dolazi i kako se priprema ratatouille?

Svjetski poznato jelo čarobnog imena, koje je ujedno vrlo ukusno i zdravo, večeras će u kulinarskom showu 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' pripremati Andrej i Marijan te Morana i Domagoj. No neki od njih ni ne znaju od čega se ovo jelo sastoji.

Izbjegavate doručak? Pod hitno promijenite tu naviku!

Često puta ste vjerojatno čuli da bez doručka nje zdravo započinjati dan. Upravo je doručak kralj svih obroka i njegovo izbjegavanje dovodi do loših prehrambenih navika, kao i lošeg metabolizma.

Mate - stručnjak za proljetne rolice!

Andrej i Marijan večeras će pripremati popularno kinesko predjelo, a u tome će im najviše trebati pomoć chefa Jankovića koji će na setu održati prave instrukcije iz izrade rolica.

Svi je vole, a samo rijetki znaju od čega je nastala prva pizza na svijetu!

Pizza je zasigurno kraljica talijanske kuhinje, a možda i najpoznatije jelo na svijetu, a nastala je zapravo slučajno! Zbog različitih varijacija sastojaka, gotovo da i ne postoji osoba koja ju ne voli, a u nastavku možete pročitati recept za originalnu talijansku pizzu od tri sastojka.

'Superhrana' za super život!

U posljednje je vrijeme sve popularnija superhrana koja je prepuna vitamina, minerala, kao i drugih elemenata za jačanje imuniteta, ali i pomoć pri mršavljenju.

Kako u uživati u tropima - a da se ne maknete iz kuhinje?

Vrijednost kokosa kao svestrane namirnice prepoznata je još davno, i to puno prije planetarne popularnosti i kokosovog ulaska na "mainstream" scenu.

Tortilja na slavonski način

Tortilja je kraljica meksičke kuhinje koju karakterizira paleta boja na tanjuru, a večeras će Anto i Antonio u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' pripremati tortilje s piletinom i povrćem.

Juha od rajčice s vodkom

Kako napraviti slatki chili umak!

Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, svakako isprobajte ovaj umak. Savršen balans naizgled nespojivih okusa dat će potpuno novu dimenziju svim jelima.

Bubi i Moki

Pripremite savršeni nedjeljni ručak: Špiček donosi recept za pečenu koljenicu

Nedjeljni ručak u mnogim je domovima postao prava tradicija. To je vrijeme kada se svi ukućani sastanu za stolom kako bi zajedno uživali u, najčešće, obilno pripremljenim jelima.

Hobotnica u tempuri, wok povrće, integralna basmati riža

Jabuka i juha od pastrnjaka