Impressum 

Uvjeti korištenja 

Pravila privatnosti 

Videopartneri 

Oglašavanje 

Impressum

Pravila privatnosti

Uvjeti korištenja

Play

Show

TV novosti

TV raspored

Danas.hr

TV zvijezde

Postroll

Preroll

<para>
 Rajčica je popularno voće, koje obično jedemo kao povrće u obliku
 salate, priloga ili umaka, no isto tako ima i ljekovita svojstva.
 Glavni razlog za to je likopen, bogati karotenoid koji je
 zaslužan za crvenu boju, ali i moćan antioksidans. 
</para>
<heading2>
 Zdravstvene prednosti rajčice
</heading2>
<para>
 Osim što rajčica obiluje vitaminom C, također
 sadrži i visok udio likopena, čije studije
 povezuju unos s manjim rizikom od raka prostate
 (NCBI <ulink url="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3368367/">izvor
 1</ulink>, <ulink url="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/">izvor
 2</ulink>). Također se pokazalo da je likopen djelotvoran i protiv
 raka pluća, dojke, crijeva i
 endometrija. 
</para>
<para>
 Jednom rajčicom na dan ne obogaćujemo samo našu prehranu, već se
 i liječimo!
</para>
<heading3>
 Jeste li znali?
</heading3>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 Suhe rajčice sadrže najvišu količinu
 vitamina C (na 100 grama oko 39 mg vitamina C)
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Iako naranče sadrže više vitamina C od
 rajčice, dobro je jesti oboje!
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Koncentrirani sokovi i juhe od rajčice sadrže više likopena,
 dok manji udio vitamina C kod svoje svježe verzije
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>

Jedna rajčica na dan umanjuje rizik od raka, a obiluje i vitaminom C Rajčica je odličan izvor vitamina C, ali pripada i među rijetke namirnice koje u sebi sadrže likopen, moćan antioksidans u borbi protiv raka. 
  Rajčica je popularno voće, koje obično jedemo kao povrće u obliku
  salate, priloga ili umaka, no isto tako ima i ljekovita svojstva.
  Glavni razlog za to je likopen, bogati karotenoid koji je
  zaslužan za crvenu boju, ali i moćan antioksidans. 


  Zdravstvene prednosti rajčice


  Osim što rajčica obiluje vitaminom C, također
  sadrži i visok udio likopena, čije studije
  povezuju unos s manjim rizikom od raka prostate
  (NCBI izvor
  1, izvor
  2). Također se pokazalo da je likopen djelotvoran i protiv
  raka pluća, dojke, crijeva i
  endometrija. 


  Jednom rajčicom na dan ne obogaćujemo samo našu prehranu, već se
  i liječimo!


  Jeste li znali?


   
      
         Suhe rajčice sadrže najvišu količinu
    vitamina C (na 100 grama oko 39 mg vitamina C)
  
   
   
      Iako naranče sadrže više vitamina C od
  rajčice, dobro je jesti oboje!
  
   
   
      Koncentrirani sokovi i juhe od rajčice sadrže više likopena,
  dok manji udio vitamina C kod svoje svježe verzije
  
   
 Zdrava hrana 

Zdrava hrana

Jedna rajčica na dan umanjuje rizik od raka, a obiluje i vitaminom C

<para>
 Zanimljivo je da se željezo obično asocira uz pojam krvi i mesa,
 iako se priroda pobrinula da ga možemo naći i u mahunarkama,
 povrću ili sjemenkama. 
</para>
<heading2>
 Zašto je bitno da naše namirnice imaju željezo?
</heading2>
<para>
 Ponajviše, željezo nam pomaže u borbi protiv anemije.
 Slabokrvnost može uzrokovati umor, slabost, dati
 nam osjećaj hladnoće te općenito naštetiti našem
 imunitetu. Kod žena je to još izraženije s obzirom da na
 mjesečnoj bazi gube obilnije količine krvi tijekom
 menstruacije.  
</para>
<para>
 Naše tijelo skladišti željezo, ali kada se jednom potroši, moramo
 nadoknaditi taj gubitak. Namirnice s većim udjelom željeza nam
 pomažu u tome. 
</para>
<heading2>
 Koji je preporučen dnevni unos željeza?
</heading2>
<para>
 Preporučen unos željeza za žene starije od 19 godina je 18 mg ,
 dok za muškarce 8 mg. Za trudnice 27 mg dnevno, dok kod djece
 ovisno o dobi od 7-16 mg.  
</para>
<heading2>
 Koje namirnice imaju najviše željeza?
</heading2>
<para>
 Željezo se često veže uz mesnu prehranu, iako ga se može naći i u
 biljkama poput orašastih plodova ili žitarica. Ima ga i u povrću
 poput špinata, što je vrlo dobro znao i Popaj! 
</para>
<heading2>
 Ovo su top namirnice bogate željezom! 
</heading2>
<heading3>
 1.  Jetrica
</heading3>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f6ec6128-2b47-11ec-a939-968a7ed669d9" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>Vrlo
 visoko na listi naći ćete jetrica s obzirom da imaju visok udio
 željeza i to 17.9 mg na 100 g. Jetrica su također dobar izvor
 vitamina C, B6, kalcija, kalija i magnezija.
</para>
<heading3>
 2. Tamna čokolada 
</heading3>
<para>
 Dvoumite li se između mliječne ili tamne čokolade, zdravija
 opcija vam je tamna verzija gdje se krije čak 12.02 mg željeza na
 100 g. Ujedno, tamna čokolada je superhrana za naš mozak!
</para>
<heading3>
 3. Soja
</heading3>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f30a1886-3bd5-11ec-8849-62fbef2bb889" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>Jedna
 šalica soje može imati 8.8 mg željeza što ju čini odličnom
 namirnicom za vegetarijance. Veliki plus je i to što je puna
 proteina. 
</para>
<heading3>
 4. Kamenice 
</heading3>
<para>
 Iako će mnogi prije pojesti kakav odrezak, kamenice imaju u sebi
 veći udio željeza i to 7.7 mg. Kamenice su i vrlo bogate cinkom,
 koji također poput željeza moramo dnevno unositi u naš obrok, jer
 ga naše tijelo ne pohranjuje već troši. 
</para>
<heading3>
 5. Chia sjemenke 
</heading3>
<para>
 Uz željezo (7.7 mg), chia sjemenke su odličan izvor kalcija i
 magnezija. Kao prilog mogu ići uz slatke i slane
 objede.  
</para>
<heading3>
 6. Grah 
</heading3>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f7173f6a-2b47-11ec-b982-968a7ed669d9" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>Grah
 je odličan izvor željeza i ukusan objed za hladne zimske dane sa
 čak 5.1 mg željeza. Dobar je i saveznik za naš imunitet jer u
 sebi ima vitamin C, B6, kalcij, magnezij i vlakna. 
</para>
<heading3>
 7. Bućine sjemenke
</heading3>
<para>
 Volite li grickati bućine sjemenke? Dobra vijest je da osim što
 su bogate željezom (3.3 mg), bogate su i vlaknima što naša
 probava voli. 
</para>
<heading3>
 8. Špinat 
</heading3>
<para>
 Omiljena hrana Popaja, špinat je bogat željezom (2.7 mg), ali i
 betakarotenom  koji nas štiti od raka i srčanih bolesti.
 Dobar je izvor folne kiseline, kalija, kalcija, vitamina C i
 magnezija. 
</para>
<heading3>
 9. Kvinoja 
</heading3>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f759a0ee-2b47-11ec-8555-968a7ed669d9" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>Jedna
 šalica kvinoje ima oko 2.76 mg željeza. Bogata je kalijem, cinkom
 i vitaminom B. Zahvaljujući aminokiselinama, odličan je i
 proteinski obrok. 
</para>
<heading3>
 10. Govedina
</heading3>
<para>
 Goveđi odrezak ima oko 2.6 mg željeza, što je možda iznenađujuće,
 ali i prilika za raznovrstan obrok u kombinaciji s drugim
 prilozima i povrćem za unos željeza.
</para>

Kvinoja i još 9 namirnica bogatih željezom Namirnice poput crvenog mesa, školjki, sušenog voća i zelenog povrća su odličan izvor željeza. Ono je neophodno za stvaranje naših crvenih krvnih stanica, hemoglobina i kod slabokrvnosti. 
  Zanimljivo je da se željezo obično asocira uz pojam krvi i mesa,
  iako se priroda pobrinula da ga možemo naći i u mahunarkama,
  povrću ili sjemenkama. 


  Zašto je bitno da naše namirnice imaju željezo?


  Ponajviše, željezo nam pomaže u borbi protiv anemije.
  Slabokrvnost može uzrokovati umor, slabost, dati
  nam osjećaj hladnoće te općenito naštetiti našem
  imunitetu. Kod žena je to još izraženije s obzirom da na
  mjesečnoj bazi gube obilnije količine krvi tijekom
  menstruacije.  


  Naše tijelo skladišti željezo, ali kada se jednom potroši, moramo
  nadoknaditi taj gubitak. Namirnice s većim udjelom željeza nam
  pomažu u tome. 


  Koji je preporučen dnevni unos željeza?


  Preporučen unos željeza za žene starije od 19 godina je 18 mg ,
  dok za muškarce 8 mg. Za trudnice 27 mg dnevno, dok kod djece
  ovisno o dobi od 7-16 mg.  


  Koje namirnice imaju najviše željeza?


  Željezo se često veže uz mesnu prehranu, iako ga se može naći i u
  biljkama poput orašastih plodova ili žitarica. Ima ga i u povrću
  poput špinata, što je vrlo dobro znao i Popaj! 


  Ovo su top namirnice bogate željezom! 


  1.  Jetrica


   Vrlo
  visoko na listi naći ćete jetrica s obzirom da imaju visok udio
  željeza i to 17.9 mg na 100 g. Jetrica su također dobar izvor
  vitamina C, B6, kalcija, kalija i magnezija.


  2. Tamna čokolada 


  Dvoumite li se između mliječne ili tamne čokolade, zdravija
  opcija vam je tamna verzija gdje se krije čak 12.02 mg željeza na
  100 g. Ujedno, tamna čokolada je superhrana za naš mozak!


  3. Soja


   Jedna
  šalica soje može imati 8.8 mg željeza što ju čini odličnom
  namirnicom za vegetarijance. Veliki plus je i to što je puna
  proteina. 


  4. Kamenice 


  Iako će mnogi prije pojesti kakav odrezak, kamenice imaju u sebi
  veći udio željeza i to 7.7 mg. Kamenice su i vrlo bogate cinkom,
  koji također poput željeza moramo dnevno unositi u naš obrok, jer
  ga naše tijelo ne pohranjuje već troši. 


  5. Chia sjemenke 


  Uz željezo (7.7 mg), chia sjemenke su odličan izvor kalcija i
  magnezija. Kao prilog mogu ići uz slatke i slane
  objede.  


  6. Grah 


   Grah
  je odličan izvor željeza i ukusan objed za hladne zimske dane sa
  čak 5.1 mg željeza. Dobar je i saveznik za naš imunitet jer u
  sebi ima vitamin C, B6, kalcij, magnezij i vlakna. 


  7. Bućine sjemenke


  Volite li grickati bućine sjemenke? Dobra vijest je da osim što
  su bogate željezom (3.3 mg), bogate su i vlaknima što naša
  probava voli. 


  8. Špinat 


  Omiljena hrana Popaja, špinat je bogat željezom (2.7 mg), ali i
  betakarotenom  koji nas štiti od raka i srčanih bolesti.
  Dobar je izvor folne kiseline, kalija, kalcija, vitamina C i
  magnezija. 


  9. Kvinoja 


   Jedna
  šalica kvinoje ima oko 2.76 mg željeza. Bogata je kalijem, cinkom
  i vitaminom B. Zahvaljujući aminokiselinama, odličan je i
  proteinski obrok. 


  10. Govedina


  Goveđi odrezak ima oko 2.6 mg željeza, što je možda iznenađujuće,
  ali i prilika za raznovrstan obrok u kombinaciji s drugim
  prilozima i povrćem za unos željeza.
 Vodič namirnica 

Vodič namirnica

Kvinoja i još 9 namirnica bogatih željezom

<para>
 Nutricionisti i stručnjaci savjetuju da obratimo pažnju na dnevni
 unos željeza s obzirom da ga naše tijelo ne može samo proizvesti
 ili apsorbirati izuzev preko unosa hrane. 
</para>
<para>
 <emphasis>„Naš organizam obično „taloži“ željezo u malim količinama, no
 kada se jednom te zalihe potroše, bitno je da ga
 nadomjestimo.“ </emphasis>
</para>
<heading2>
 Zašto je željezo bitno u prehrani?
</heading2>
<para>
 Značajka željeza jest da služi kao komponenta u
 crvenim krvnim stanicama što je bitno
 za cirkuliranje kisika u tijelu, posebno
 u mišićima. Stoga nije čudno što se često
 prehrana crvenim mesom povezuje s muškarcima koji vole velike
 mišiće!
</para>
<para>
 Željezo je posebno bitne za žene u menstruaciji
 i trudnoći, s obzirom da ga za razliku od
 muškaraca više i troše tijekom života. 
</para>
<para>
 <emphasis>„Željezo ćemo najviše pronaći u
 mesu, dok manje u biljnoj hrani.“</emphasis>
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="14a170d0-8f27-11ec-a0bb-0242ac12001d" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>(Izvor:
 Pixabay)
</para>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="c5eb0fe8-b9f4-11ec-b215-0242ac120051"/>
<heading2>
 Koja hrana je bogata željezom?
</heading2>
<para>
 Željezo ćemo najviše pronaći u mesu i
 ribi te u određenom povrću.
 Crveno meso kao što su govedina,
 junetina i teletina imaju
 najviše željeza, posebno jetrica i
 iznutrice. Također, znatnija količina željeza
 može se pronaći u tamnom mesu peradi i
 žumanjku od jajeta. Od morskih
 plodova, željezo se najviše krije u školjkama, sardini i
 tuni. Kada je riječ o povrću, treba obratiti pažnju na unos
 cikle, špinata,
 brokule, mahunarki (leća i
 grah), salata glavatica (puterica i kristalka)
 te kelja. Sjemenke buće,
 chia i sezam također obiluju
 željezom. Za vegetarijance odličan je izbor hrane na bazi
 tofua ili kvinoje. Možda
 najmanje poznata (no najslađa) hrana kojom možete povećati unos
 željeza je tamna čokolada!
</para>
<para>
 <emphasis>„Prema nekim stručnjacima
 muškarci bi trebali unositi do 8 mg željeza na dan, dok žene 18
 mg, skoro dvostruko više.“ (Izvor <ulink url="https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/">NIH</ulink>)</emphasis>
</para>
<heading3>
 Jeste li znali?
</heading3>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>Oko 100 grama govedine sadrži 2.7 mg
 željeza, dok oko 28 grama tamne
 čokolade ima 3.4 mg željeza
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Uz špinat, kopriva je idealna nadomjesna
 hrana bogata željezom
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>Željezo se bolje apsorbira uz hranu bogatu vitaminom
 C, kao što su naranče i
 rajčice
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>

Za zdrav život: Doznajte koja hrana je bogata željezom Ima li vaše tijelo dovoljno željeza? Otkrijte u kojoj hrani se najviše krije. Željezo je bitan sastavni element naših tijela, dok glavni nedostatak uzrok anemije. 
  Nutricionisti i stručnjaci savjetuju da obratimo pažnju na dnevni
  unos željeza s obzirom da ga naše tijelo ne može samo proizvesti
  ili apsorbirati izuzev preko unosa hrane. 


   „Naš organizam obično „taloži“ željezo u malim količinama, no
  kada se jednom te zalihe potroše, bitno je da ga
  nadomjestimo.“ 


  Zašto je željezo bitno u prehrani?


  Značajka željeza jest da služi kao komponenta u
  crvenim krvnim stanicama što je bitno
  za cirkuliranje kisika u tijelu, posebno
  u mišićima. Stoga nije čudno što se često
  prehrana crvenim mesom povezuje s muškarcima koji vole velike
  mišiće!


  Željezo je posebno bitne za žene u menstruaciji
  i trudnoći, s obzirom da ga za razliku od
  muškaraca više i troše tijekom života. 


   „Željezo ćemo najviše pronaći u
  mesu, dok manje u biljnoj hrani.“


   (Izvor:
  Pixabay)



  Koja hrana je bogata željezom?


  Željezo ćemo najviše pronaći u mesu i
  ribi te u određenom povrću.
  Crveno meso kao što su govedina,
  junetina i teletina imaju
  najviše željeza, posebno jetrica i
  iznutrice. Također, znatnija količina željeza
  može se pronaći u tamnom mesu peradi i
  žumanjku od jajeta. Od morskih
  plodova, željezo se najviše krije u školjkama, sardini i
  tuni. Kada je riječ o povrću, treba obratiti pažnju na unos
  cikle, špinata,
  brokule, mahunarki (leća i
  grah), salata glavatica (puterica i kristalka)
  te kelja. Sjemenke buće,
  chia i sezam također obiluju
  željezom. Za vegetarijance odličan je izbor hrane na bazi
  tofua ili kvinoje. Možda
  najmanje poznata (no najslađa) hrana kojom možete povećati unos
  željeza je tamna čokolada!


   „Prema nekim stručnjacima
  muškarci bi trebali unositi do 8 mg željeza na dan, dok žene 18
  mg, skoro dvostruko više.“ (Izvor NIH)


  Jeste li znali?


   
      Oko 100 grama govedine sadrži 2.7 mg
  željeza, dok oko 28 grama tamne
         čokolade ima 3.4 mg željeza
      
   
   
      Uz špinat, kopriva je idealna nadomjesna
  hrana bogata željezom
  
   
   
      Željezo se bolje apsorbira uz hranu bogatu vitaminom
  C, kao što su naranče i
  rajčice
      
   
 Smjernice 

Smjernice

Za zdrav život: Doznajte koja hrana je bogata željezom

Jedna rajčica na dan umanjuje rizik od raka

Jednom rajčicom na dan protiv raka

Rajčica, hrana

Namirnice

Članak

RTL.HR

Martinina kuhinja

Top 10 namirnica bogatih željezom

Kvinoja - cjeloviti izvor proteina. Sadrži i vlakna, vitamin E i druge minerale poput cinka, fosfora i selena, koji su važni za moždane stanice i njihovu 'potporu'

Doznajte koja hrana je bogata željezom

Špinat, hrana bogata željezom