Dean Vučin bio je na korak do izlaska iz 'Hell's Kitchen Hrvatska' nakon što se našao među pet nominiranih zbog svojih grešaka s pripremom mesa koje su toliko naljutile chefa Toma Gretića da je poslao plavi tim van iz kuhinje. Dean je za RTL.hr otkrio je zašto se prijavio u show, što očekuje od showa i koliko dugo se bavi kuhanjem.
Zašto si se prijavio u 'Hell's Kitchen Hrvatska'?
Prijavio sam se u 'Hell's Kitchen' jer je to za mene jedno novo iskustvo, možda jedno novo znanje.
Što očekuješ od showa?
Očekujem neočekivano, pa da se svašta može dogoditi unutra jer je to sasvim druga priča od restorana. Ovo je pod utjecajem kamera, puno stresa.
Na što si spreman u 'Hell's Kitchen Hrvatska'?
U 'Hell's Kitchenu' sam spreman na sve.
Bojiš li se glavnog chefa Toma Gretića?
Pa ne strahujem od Toma Gretića. Sve će se odvijati svojim tokom kako treba ići.
Kada si počeo kuhati?
Kuharstvom se bavim već 15 godina. Kad sam završio školu za kuhara, počeo sam odmah raditi u restoranu u kojem sam bio na praksi. Tamo sam bio par godina, dalje sam išao u druge restorane istražiti nešto novo i tako da radim već 15 godina u kuhinji.
Kakav je posao kuhara?
U kuhinji je vrlo teško. Nije to lagan posao. Ima raznih ljudi, raznih chefova, različitih iskustava. Teško je, ali trudiš se uvijek ostati pozitivan i nastaviti dalje.
S kojim vještinama se ističeš u kuhinji?
U kuhinji se ističem po dobroj organizaciji posla.
Koje su tvoje slabosti kao kuhara?
Ne znam da imam baš nekih slabosti u kuhinji. Imam dovoljno iskustva pa više manje znam kako se rješavaju situacije u kuhinji.
Kada si zavolio kuhanje?
Još kao dijete. Zavolio sam kuhati uz majku tako da sam se odlučio baviti tim poslom
Što je Dean još otkrio o sebi u intervjuu, pogledajte u videu.
Show 'Hell's Kitchen Hrvatska' gledajte na RTL-u i platformi Voyo!
POGLEDAJTE BONUS VIDEO OD 'HELL'S KITCHEN HRVATSKA':
