Nakon što su timovi pripremali jela od iznutrica za profesionalne mesare, crveni i sivi tim našli su se u borbi za opstanak. Zadatak je bio jasan: u samo 50 minuta napraviti savršenu domaću kobasicu s prilogom i umakom. Mnogima je to bio prvi susret s ovakvom vrstom pripreme, što je izazov činilo još težim.

Unatoč tome, šefovi su bili impresionirani. "Ljudi, ovo ide puno bolje nego što sam očekivao", komentirao je jedan od chefova, Tibor, dok je kušao tanjure na slijepo. Posebno se istaknula Valentina, čiji je tanjur ocijenjen kao besprijekoran. "Da je ovo Valentina, sutra dolazi raditi kod mene u restoran", poručio je Tibor, što je Valentini donijelo ne samo pobjedu u izazovu s 14 bodova, već i ponudu za posao. Vrhunac večeri bio je Mate, koji je s egzotičnom kobasicom inspiriranom Marokom osvojio maksimalnih 15 bodova. "Osobno najbolja danas, baš si me iznenadio", pohvalio ga je chef Toni.

Čak je i Ines, koja je vegetarijanka i nikada prije nije radila s mesom na taj način, uspjela proći dalje sa solidnih devet bodova, dokazavši da se snalazi i izvan svoje zone komfora.

Ipak, nisu svi tanjuri zadovoljili visoke kriterije. Chefovi su izdvojili dva jela koja bi, da su poslužena u restoranu, odmah vratili u kuhinju. "Dvije fatalne greške, obje za vratiti", složili su se. Jedna je pogreška bila presoljen prilog, dok je druga bila daleko ozbiljnija.

"Jedna greška je bila ta da je kobasica ostala sirova", objasnio je Tibor, "a druga greška je bila to da su neke komponente bile užasno slane, do te razine da je bilo nejestivo". Napetost je rasla dok su natjecatelji čekali konačnu odluku.

Na kraju su pred sucima ostali Dejan i Daniel. Danijelov problem bio je pire od graha koji je bio toliko slan da ga je bilo nemoguće jesti. "Mene su počele usnice peći od te soli", priznao je Tibor. Daniel se pravdao žurbom i stresom, objašnjavajući kako inače slabo soli hranu pa je ovog puta pretjerao.

Međutim, Dejanova pogreška bila je ona koju profesionalni kuhari ne opraštaju. Njegova je kobasica poslužena sirova. "Moja kobasica je bila predebela i jednostavno... vrijeme me malo omelo", priznao je Dejan, svjestan težine svog propusta. Chefovi su objasnili da posluživanje sirovog svinjskog mesa predstavlja rizik od trovanja i da je to greška koja se ne smije dogoditi.

Iako je Danijelov prilog bio nejestiv, sirova kobasica Dejanu je zapečatila sudbinu. "Sirova kobasica Dejanu je ipak presudila. Jedva si se izvukao", poručeno je Danijelu, dok se Dejan morao oprostiti od daljnjeg natjecanja. "Pao sam na kobasicama i to je veliki kiks. Očekivao sam da je ovo jelo u kojem ću baš dominirati", rekao je emotivni Dejan na odlasku. "Ovo me emotivno pogodilo", dodao je.

Ovim ispadanjem, sva tri tima su poravnata s po četiri člana, a borba za titulu postaje sve neizvjesnija.

Kulinarski show 'Igra chefova' ne propustite od ponedjeljka do srijede u 21.15 na RTL-u ili dan ranije na platformi Voyo.