Dok su neki osjećali uzbuđenje i nestrpljivo iščekivali što im chefovi spremaju, objava zadatka izazvala je val nesigurnosti. Borba za preostalih trinaest mjesta u prestižnom top 18 društvu svela se na jedan od najzahtjevnijih temelja kulinarstva.
'S ribama sam općenito na vi'
Za mnoge natjecatelje, osobito one iz amaterskih redova, riba je predstavljala nepoznat teritorij. "Ja sam s ribama općenito na vi", priznao je jedan od kandidata, dok je natjecateljica iz Dalmacije dodala: "Nikad u životu nisam to radila. Nama je riba na gradele komad, a ne to neko filetiranje."
Kako bi svima dao jednaku priliku, chef Stiven održao je detaljnu demonstraciju, pretvarajući tehnički zadatak u pravu malu umjetnost. "Budite pažljivi, pamtite poteze", upozorio je, a zatim je započeo majstorsku lekciju.
Nakon demonstracije, tišina je ispunila studio. Kandidati su se vratili na svoje radne jedinice, svjesni da je teorija jedno, a praksa pod pritiskom nešto sasvim drugo. Pred njima je bilo 45 minuta da isfiletiraju deset riba.
Kulinarski show 'Igra chefova' ne propustite od ponedjeljka do srijede u 21.15 na RTL-u ili dan ranije na platformi Voyo.
