Ostani doma

Savjet chefa Špičeka

Kada se namirnice sole? Evo zašto treba dobro paziti kod soljenja

U showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' može se svašta naučiti

Sol zna biti vrlo zeznuta, a važno je znati kada je bolje neke namirnice soliti. 

Ksenija i Jozefina su, kada su pripremale jetricu, rekle kako će je soliti kada budu pečene kako se ne bi osušile. Špiček je pohvalio njihovo znanje. 

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

"Ako solite namirnice prije, sol izvlači vlagu, a ako ide na vruću masnoću, onda i dosta prska", objasnio je chef. 

  • Tri, dva, jedan - kuhaj!

    kulinarski show - Hrvatska - 2021.

    • Voditelj:
      Domagoj Jakopović Ribafish
Preporučujemo ti još sadržaja

Reci što misliš!