Ostani doma
Martinina kuhinja / Videorecept

Martinina kuhinja: Namaz od slanutka i poširano jaje zaista mogu biti idealan doručak

Ovog tjedna nutricionistica Martina Linarić pripremila nam je sjajan doručak!

Sastojci:

  • 2 žlice sezama
  • 200 grama slanutka u konzervi
  • 2-3 žlice limunova soka
  • 2 češnja češnjaka
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 žlica nasjeckanog peršina 
  • 1/2 žličice kajenskog ili običnog papra

Priprema namaza:

  1. Slanutak iz konzerve operite i dobro procijedite
  2. Sezam kratko popecite na tavi bez masnoće pa pola količine sameljite u električnoj sjeckalici
  3. Slanutak, zajedno s limunovim sokom i češnjakom usitnite u električnoj sjeckalici da dobijete glatku masu
  4. Umiješajte maslinovo ulje, peršin, kajenski papar i mljeveni sezam 
  5. Pripremljeni namaz stavite u hladnjak i ostavite da se dobro ohladi
     

     

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

Priprema sendviča:

  • Prepecite tost u tosteru, bogato ga namažite s namazom od slanutka
  • Stavite jednu šaku listova zelene salate, matovilca ili rikole
  • Poširajte jaje te ga lagano položite na namaz od slanutka, odnosno zelenu salatu
  • Posipajte sve sjeckanim mladim lukom i peršinom te poslužite dok je jaje toplo

Dobar tek!

Ostale recepte i savjete pogledajte OVDJE!

Preporučujemo ti još sadržaja

Reci što misliš!