Ostani doma
Martinina kuhinja / Videorecept

Martinina kuhinja: Hrskava puretina s pireom od batata idealan je ručak za početak tjedna!

Još jedan slastan prijedlog za ručak!

Sastojci:

  • 150 g purećih prsa
  • 1-3 žlice corn flakesa
  • malo zobenog brašna (oko 2-3 žlice)
  • 1 žličica senfa
  • 1-2 žlice soja sosa
  • 1 kom jaja 
  • 1 manji kom batata
  • 1 žličica maslaca
  • papar i sol

Priprema: 

Sadržaj se nastavlja...

Upravo se čita

Pureće filete narezati na manje komade, premazati senfom, preliti sa soja sosom te ostaviti da odstoji barem 15-ak minuta, a može i preko noći

Filete potom uvaljati u brašno, jaje i onda u corn flakes (koje smo prethodno zdrobili na manje komadiće)

Tako pripremljene filete položiti na masni papir i pri tome peći u pećnici na 160 stupnjeva pola sata

Dok se meso peče, staviti kuhati batat dok ne omekša

Batat prebaciti u sjeckalicu, dodati žlicu maslaca i miksati dok ne dobijete pire

Lagano ga posoliti i popapriti

Preporučujemo ti još sadržaja

Reci što misliš!