Kad znaš što želiš
/BIOGRAFIJA/ Željka Klemenčić: Bivša urednica Playboya kuhati je počela iz hobija i s vremenom postala vrsni gastroguru
Počela je kuhati iz hobija, a danas joj gastronomija predstavlja način života
Simpatična Vinkovčanka Željka Klemenčić nakon studija komparativne književnosti i rusistike deset je godina radila kao novinarka i urednica. Kako je zbog cjelodnevnog posla počela donositi hranu od kuće, počela se educirati o kuhanju i zdravoj prehrani. Tako se dok je još radila kao urednica Playboya probudila u njoj velika želja prebaciti se u žanr gastronomije. Uz to što joj je počelo smetati da baš cijeli dan provodi u redakciji, Željka je bila vrlo nezadovoljna velikom količinom teoretiziranja o hrani.
Jedna je od pokretača kulinarskog priloga Nedjeljnog Jutarnjeg lista 'Dobra hrana'. No Htjela je početi raditi nešto što nije samo slikanje hrane i populističko preslikavanje istih recepata počela je osjećati prezasićenost i odrekla se visoke pozicije u magazinu kako bi strast prema gastronomiji pretvorila u privatni posao i pokrenula gastročasopis 'Mrvica'.
Sadržaj se nastavlja...
Upravo se čita
-
Dobro je znati Pitanje oko kojeg mnogi razbijaju glavu: Treba li prati rižu prije kuhanja?
U showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' može se mnogo toga naučiti
-
BRAVO Matea I. iz 'Života na vagi': 'Svakim danom učim voljeti sebe'
Bivša kandidatkinja 'Života na vagi' gradi svoje samopouzdanje radeći na sebi, a da joj sjajno ide, dokazuju i njezine misli koje rado dijeli s pratiteljima.
-
Bilo je napeto Prvi dvoboj završio je sretno, a evo kako je izgledao iza kamera
Šajeta i Edi i Fatima i Mahir morali su napraviti degustacijski meni u pet sljedova kako bi zaslužili svoj ostanak u showu 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' Osim što su pokazali borbenost, ovaj je dvoboj pokazao i zajedništvo natjecatelja unutar timova. Pogledajte fotografije sa snimanja, a novu epizodu gledajte već u ponedjeljak u 20:45 na RTL-u!
Uz pripremu zdrave hrane, Željka se počela baviti i povrtlarstvom, što joj je bio veliki izazov, a zanima je isključivo prirodni uzgoj i održivi razvoj.
Željka je u sretnoj dugogodišnjoj vezi s Gordanom Zečićem, također bivšim urednikom Playboya. 2017. godine rodio im se sin Pero, pa je Željka proširila svoj interes i na kvalitetu prehrane male djece. Vlastito iskustvo i pitanja koja su joj mame počele postavljati motiviralo ju je na pisanje kuharice 'Sretno dijete koje jede sve'.
-
KOLEGIJALNOST PRIJE SVEGA Pronašli smo komentar Albine Grčić ispod spota jedne njezine estradne kolegice: Nina Kraljić može puno naučiti iz njegaTabloid
Da Albina Grčić podržava rad svojih kolegica, otkrili smo sasvim slučajno ispod velikog hita Nike Turković "Boje", kada smo među prvim komentarima ugledali i onaj Albinin.
-
sve je prijavljeno Žena u Slavoniji primila cjepivo protiv korone pa ubrzo preminula u ambulanti: Slučaj se istražujeVijesti
Unatoč naporima medicinskog osoblja, nesretna je žena preminula na mjestu
-
PLAY PREMIUM 'Od krvi i mesa': Briljantna triler mini-serija koja se ne propušta!RTL PLAY
![od_krvi_i_mesa_rtlplay]()
-
Modri na Tottenham Mamić: 'Dobili smo jakog i atraktivnog protivnika, veselimo se toj utakmici'Sportnet
![Zoran Mamić]()
-
Rdeča strela Snimka iz susjedne Slovenije osvaja mreže: Prvo je vozio 160 km/h, a onda ga je netko pretekao...Buzzara
![Snimka iz susjedne Slovenije osvaja mreže: Prvo je vozio 160 km/h, a onda ga je netko pretekao...]()
Snimka iz Slovenije jedne vožnje osvojila je društvene mreže i profile tamo, ali i u svim okolnim zemljama, pa i kod nas. Prikazuje čovjeka koji juri autocestom brzinom većom od 160 kilometara na sat, a onda se ispred njega odjednom ukaže ikona jugoslavenske autoindustrije:
Reci što misliš!