BBC uklanja sa svoje web stranice više od 11.000 recepata u sklopu plana kojim bi se trebalo uštedjeti 15 milijuna funti godišnje, odnosno gasi svoju popularnu kulinarsku stranicu.
Osim u gastronomskoj domeni, restrikcije u online izdanju BBC-ja se očekuju i po pitanju lokalnog informativnog sadržaja, putovanja i magazinskih rubrika.
Promjene su najavljene u utorak, kad je rečeno da će BBC isporučivati "fokusiranije i prepoznatljivije usluge" što će značiti da će se velik broj poznatih usluga zatvoriti ili suziti u sljedećih 12 mjeseci.
"Znamo da ove promjene neće biti popularne kod publike, no moramo ih provesti", kazao je direktor BBC-ja James Harding.
Dan Lepard, chef čiji su recepti objavljivani na stranici BBC Food kazao je kako je to bila jedinstvena, svjetska arhiva te upitao one koji odlučuju: "Što je s našim pravima da sačuvamo takvu jednu kulinarsku knjižnicu?".
Xanthe Clay, food bloger odlazi korak dalje i zaključuje kako je stranica koja odlazi u povijest, a uređivali su je sami chefovi, postala dio kulturnog britanskog naslijeđa.
