'Ljudi su skeptični, ali...' / VIDEO Hrana budućnosti! Šprajc u Direktu probao crve i ostao oduševljen: 'Nije ovo uopće loše...'

'Ova hrana ima pozitivan utjecaj na okoliš', kazali su gosti Direkta docent na Agronomskom fakultetu Ivan Juran i osnivač prve hrvatske farme jestivih insekata Daniel Pikl

26.6.2019.
22:55
VOYO logo

Mlinci se u Zagorju jedu već gotovo 500 godina - a sad ćemo malo o hrani koja će se jesti idućih 500 godina.

Hrana budućnosti su crvi, mravi, cvrčci, skakavci, larve i razne druge bube. 
Barem tako misle stručnjaci zagrebačkog Agronomskog fakulteta gdje je danas održan skup pod nazivom Kukci na tanjuru.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

I bilo ih je na tanjuru: rižoto od kozica s crvima i cvrčcima, salata s mravima.

Ako vam se od ovih delicija diže želudac - možda promijenite mišljenje kad čujete da kukci imaju više željeza nego špinat, više kalcija nego mlijeko i više proteina nego govedina i piletina, a u svijetu ih najnormalnije jede 2 milijarde ljudi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Gosti RTL Direkta bili su docent na Agronomskom fakultetu Ivan Juran i osnivač prve hrvatske farme jestivih insekata Daniel Pikl koji su u studio donijeli neka od jela...

Gosti su napomenuli da se od cvrčaka radi dobar protein i brašno...

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"U principu, skoro sve bube i kukci su jestivi" rekao je Juran.

"Pripremaju se na milijun načina", dodao je Pikl.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Napomenuli su da su skoro svi dijetni prozvodi. 

"Ljudi su skeptični, ali..."

"Ljudi su skeptični prema novoj hrani, ali kada se pravilno pripremi, onda promijene mišljenje", kazao je Pikl.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Dodao je da su skoro svi koji su bili na eventima probali skoro sve i da su promijenili mišljenje o ovoj hrani.

Pikl je rekao da zasad uzgaja samo cvrčke.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Ova hrana ima pozitivan utjecaj na okoliš. Proizvodnja kukaca je održiva. Ovo bi moglo biti i odgovor na glad u svijetu", rekli su.

Gosti su u studio donijeli neka od jela pa je Zoran Šprajc na kraju emisije probao crve i kazao:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Nije ovo uopće loše...", kazao je Šprajc.

Pogledajte video.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo