Tri, dva, jedan - kuhaj! / Kako se rade leteći pljukanci po Pažaninovom receptu?

Kandidati večeras nastavljaju kuhati pod budnim okom mentora, a u toj će se ulozi, nakon Tomislava Špičeka, naći Ivan Pažanin

18.4.2017.
13:44
VOYO logo

Zadatak će, baš kao što su pretpostavili svi parovi, biti vezan uz more pa će kandidati večeras za 60 minuta morati pripremiti toplo predjelo i glavno jelo s prilogom, odnosno istarske pljukance sa sipom i steak od tune s pestom od oraha i selena i baby mrkvom.

"Veselim se današnjem mentoriranju, mislim da su i oni uzbuđeni. Očekujem da  ovo bude jedan odličan dan i da hrana bude dobra. Ne očekujem velike probleme, možda će kandidati osjećati pritisak, nervozu ili tremu zbog toga što sam ja tamo“, kazao je Pažanin koji nije štedio dobre savjete.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Foto: RTL
Image
Foto: RTL

(FOTO: RTL)

"Tuna se mora marinirati, ali nemojte pretjerivati s limunom. Skinite kožicu sa sipe i nemojte je puno prati. Što se tiče tune, steak se peče medium i treba ga zatvoriti sa sve četiri strane i dobiti koricu izvana. Konjak ćemo staviti u umak od sipe. A što se tiče pljukanaca, pazite na tijesto u koje možete dodati i malo maslinovog ulja. Važan je i njihov oblik“, bacao je savjete Pažanin jureći od jedne do druge radne jedinice. A upravo će pljukanci biti pravi kulinarski hit večeri.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tehnika izrade pljukanaca stvar je prakse i upornosti, a naši su je kandidati toliko dobro usavršili da su uspjeli napraviti i leteće pljukance! Koliko će im bodova donijeti i tko se najbolje snašao s morskim menijem pod mentorstvom chefa Pažanina, doznajte večeras u 21:20 na RTL-u!

Pročitajte još: 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
Azbuka našeg života
default_cta
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
Volio bih da sam ovdje
default_cta
VOYO logo