Zeleni čaj hvali se na sva zvona, a obavezno je na popisu najzdravijih namirnica, dijeta, prehrane za bolesnike itd. Otkrili smo za što je sve tako koristan i u čemu je zapravo njegova tajna.
Zeleni čaj sprječava rak
Prema istraživanju Nacionalnog instituta za rak, polifenoli u zelenom čaju mogu usporiti rast tumora te zaštititi organizam od štetnih ultraljubičastih zraka. U mnogim zemljama gdje se zeleni čaj više konzumira stopa raka je niža.
Međutim, ne možemo tvrditi da zeleni čaj može potpuno zaustaviti nastajanje tumora. Znanstvenici vjeruju da visoke razine polifenola ubijaju kancerogene stanice i zaustavljaju njihov rast. Međutim, nije dovoljno istraživanja obavljeno u tom području.
(FOTO: Thinkstock)
Zeleni čaj i mršavljenje
Zeleni čaj doista može potaknuti mali gubitak kilograma. Ubrzava metabolizam i potiče izlučivanje toksina. Međutim, samim konzumiranjem čaja nećemo izgubiti puno na masi. Najbolje je uključiti ga u generalno zdravi plan prehrane.
Zeleni čaj i kožne bolesti
Studija iz 2007. zaključila je da bi zeleni čaj mogao biti koristan u borbi protiv psorijaze i perutanja kože. Koža koja je karakterizirana crvenilom i svrbežom te hiperprodukcijom kožnim stanica može se liječiti zelenim čajem koji balansira nastajanje kožnih stanica. Izlučivanjem toksina može pridonijeti kvaliteti kože.
Aktivni sastojci
Zeleni čaj sadrži niz bioaktivnih komponenti poput kofeina, alkaloida, polifenola i vitamina K. Glavni su stimulansi kofein, teobromin i teofilin. Međutim, pun je i L-teanina, aminokiseline koja ima umirujući učinak na živčani sustav.
U čaju se nalazi visoka koncentracija antioksidanata (polifenoli). Oni štite stanice i molekule u tijelu te ostale strukture. Jedan od najaktivnijih je Epigalokatehin galata koji je medicinski potvrđen kao koristan za niz stanja.
Pročitajte još:
- Vani je ledeno: evo što trebate jesti i piti kako bi očuvali unutarnju energiju organizma
- Anemija: kako povećati željezo u krvi malim promjenama u prehrani
- Pet esencijalnih minerala bez kojih tijelo ne može funkcionirati
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
