poražavajuće otkriće / Ne deblja hrana, nego tava u kojoj je pripremamo. Čak nas i ambalaža deblja

Image
Foto: Thinkstock

Istraživanje je pokazalo da određene kemikalije pospješuju debljanje, osobito kod žena

15.2.2018.
10:54
Thinkstock
VOYO logo

Neke kemikalije koje se koriste u prehrambenoj ambalaži, neprijanjajućim kuhinjskim tavama i odjeći pospješuju debljanje na način da ulaze u proces metabolizma, pogotovo kod žena, objavljeno je u novoj američkoj studiji.

"Prvi puta naši su rezultati omogućili da dokažemo da postoji put kojim supstance PFASs (perfluoroalkyl i polifluoroalkyl) djeluju na regulaciju tjelesne težine kod ljudi i tako doprinose epidemiji debljine", rekao je Qi Sun, glavni autor studije koji radi na nutricionističkom odjelu harvardskog sveučilišta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Studija koja je objavljena u časopisu PLOS Medicine i provedena oko 2000. godine obuhvatila je 621 sudionika kojima je kroz razdoblje od dvije godine praćena tjelesna težina i količina PFASs-a u krvi.

Sudionici su prosječno izgubili 6,4 kilograma u šest mjeseci, a potom u sljedećih godinu i pol prosječno dobili 2,7 kilograma.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Oni koji su dobili natrag više kilograma su upravo oni koji su imali veću količinu PFASs-a u krvi, a ta je veza bila još jača kod žena", pokazala je studija.

Supstance PFASs prisutne su u našem okolišu posljednjih šezdeset godina, a mnogi smatraju da su krive i za druge bolesti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Rezultati jasno pokazuju da ograničavanje ili izbjegavanje izloženosti PFASs-u može pomoći ljudima da zadrže stabilnu tjelesnu težinu nakon što izgube kilograme, a posebno je to slučaj kod žena", rekao je koautor studije Philippe Grandjean.

Pročitajte još:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Samit
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
default_cta
Azbuka našeg života
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
default_cta
Pevačica
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
default_cta
Volio bih da sam ovdje
VOYO logo