Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
delicija iz vrta

Nekad je manje više: savršeno pečene tikvice vladarice su proljetnog stola

To što su izuzetno brzo gotove, ne umanjuje njihov značaj na stolu

Image
Foto: Pexels
Život i stil/ 30.5.2019. u 15:08
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Pečene tikvice mogu biti samo glavno jelo, a u to ćete se uvjeriti kada ih, primjerice, servirate s komadom mesa, pa shvatite da ste ih pojeli, a meso je ostalo. 

Za ispeći tikvice na žaru treba vam maksimalno 20 minuta vremena, a ovo su sastojci koje ćete pritom koristiti. Za dvije osobe pripremite: 

  • 4 manje tikvice  
  • žlicu maslinovog ulja
  • 2 češnja češnjaka
  • papar, sol, chilli,
  • timijan 
  • peršin list
  • pola limuna
Image
Foto: Thinkstockphotos.com
Image
Thinkstockphotos.com

(FOTO: Thinkstock)

Priprema:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Ako su tikvice domaće ne morate ih guliti, a ako nisu ogulite ih. Po dužini ih narežite, pazeći da su debljine otrpilike pola centimetra. Posloite ih i ostavite par minuta da puste vodu.

Zagrijte grill tavu i posložite tikvice. Smanjite vatru i pecite ih sa svake strane dvije-tri minute pa prebacite na tanjur. Pomiješajte maslinovo ulje, češnjak, limunov sok i začine te prelijte preko tikvica. 

Upravo se čita

Uz ovako pečene tikvice odlično ide svježi sir s kiselim vrhnjem i mladim lukom. Želite li "podebljati" obrok, na grill tavi na kojoj ste pekli tikvice ispecite pileća prsa. 

Pročitajte još:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!​​

Život i stil/ 30.5.2019. u 15:08
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba