Cvijet karanfil je tipska vrsta roda Dianthus i porodice Caryophyllaceae(karanfili). Vjeruje se da je nativan u Mediteranu, ali izvorni areal nije pouzdano poznat, zbog široke kultivacije i uzgoja tokom posljednjih 2.000 godina.
Cvijet karanfil je zeljasta višegodišnja biljka koja naraste do oko 80 cm. Listovi su zelenkastoplavi, sivo zeleni do plavo-zeleni, vitki i dugi do 15 cm. Cvjetovi rastu pojedinačno ili do po pet zajedno u cimi. Prečnik im je 3-5 cm, a i slatkastog su mirisa. Originalna prirodna boja cvijeta je svijetlo ružičasto-ljubičasta, ali postoje i sorte drugih boja, uključujući i crvenu, bijelu, žutu i zelenu. Neke sorte karanfila se koriste za proizvodnju mirisne kozmetike za muškarce.
Karanfili zahtijevaju dobro isušena, neutralna do blago alkalna tla i puno sunca. Brojne sorte su izabrani za vrtnu sadnju. Tipski primjeri su 'Gina Porto', 'Helen', 'Laced Romeo', i 'Red Rocket'. Najveći proizvođač karanfila na svijetu je Kolumbija.
Cvijet karanfil prirodno ne proizvodi pigment delfinidin pa plavi karanfil ne može nastati prirodnim selekcijom ili kreirana tradicionalnim oplemenjivanjem . Dijeli ovu karakteristiku s drugim široko prodavanim cvijećem kao što su ruže, ljiljani, tulipani, krizanteme i gerberi.
Oko 1996. Kompanija Florigene, počinje koristi genetičko inženjerstvoza izdvajanje i premještanje određenih gena iz vrsta rodova Petunia i Snapdragon za proizvodnju plavo-ljubičastog karanfila, koji je komercijaliziran kao Moondust. U 1998. Proizveden je i komercijaliziran ljubičasti karanfil zvani Moonshadow . Od 2004. Uvedena su i tri dodatne plavo-ljubičaste / ljubičaste sorte.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
